మొక్కజొన్న కుక్కలను మరింత మెరుగ్గా చేయడం ఎలా? ఎమ్‌ను ఫ్రైస్‌లో కోట్ చేయండి మరియు లోపల మెల్టీ చీజ్ జోడించండి — 2025



ఏ సినిమా చూడాలి?
 

మేము మొక్కజొన్న కుక్కలను ప్రేమిస్తాము. వారి తీపి, మొక్కజొన్న రొట్టె పూత మరియు వాటి రుచికరమైన కేంద్రంతో, అవి సరైన పోర్టబుల్ ఆనందం మరియు రాష్ట్ర ఉత్సవానికి చిన్ననాటి సందర్శనల గురించి ఎల్లప్పుడూ మాకు గుర్తు చేస్తాయి. కాబట్టి ప్రసిద్ధ స్ట్రీట్ ఫుడ్ ట్రెండ్ అయిన కొరియన్ కార్న్ డాగ్ గురించి విన్నప్పుడు, మా ఉత్సుకత పెరిగింది. కొరియన్ కార్న్ డాగ్‌లు తప్పనిసరిగా ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌తో కూడిన యాంప్డ్-అప్ వెర్షన్ అని మేము తెలుసుకున్నప్పుడు, మేము వాటిని ప్రయత్నించాలని మాకు తెలుసు. మరియు, ఒక అదనపు-రుచికరమైన కాటులో చాలా ఇష్టమైన రుచులతో, వారు నిరాశపరచలేదు! అదనంగా, అవి ఇంట్లో తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు మీరు వాటిని ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో కూడా ఉడికించాలి. ఈ ట్రీట్ జనాదరణ ఎందుకు పెరుగుతుందో, అలాగే మీరు మీ స్వంత కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కను ఇంట్లోనే సులభంగా ఎలా తయారు చేసుకోవచ్చో తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి.





కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్క అంటే ఏమిటి?

అవి అన్యదేశంగా అనిపించినప్పటికీ, కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కలు క్లాసిక్ అమెరికన్ వెర్షన్‌కు భిన్నంగా లేవు. అమెరికన్ కార్న్ డాగ్‌లు హాట్ డాగ్‌లు లేదా సాసేజ్‌లు మొక్కజొన్న పిండిలో ముంచి బంగారు రంగులో బాగా వేయించబడతాయి. కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్క చాలా పోలి ఉంటుంది - ఇది మరింత ఆనందించే వెర్షన్. (కనిపెట్టడానికి క్లిక్ చేయండి బాగెల్ కుక్కల కోసం వంటకాలు , బాగెల్ పిండితో చేసిన దుప్పటిలో ఉన్న పందులు.)

కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కలు వివిధ రకాల రుచులలో వస్తాయి, అయితే కొరియన్ కార్న్ డాగ్‌లో అత్యంత క్లాసిక్ రకం హాట్ డాగ్, దీనిని పిండిలో ముంచి, వేయించడానికి ముందు ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలు లేదా ఫ్రెంచ్ ఫ్రై ముక్కలు మరియు బ్రెడ్ ముక్కలలో చుట్టాలి.



కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్క యొక్క మరొక ప్రసిద్ధ వెర్షన్ మోజారెల్లా జున్ను మధ్యలో ఉంచడం, కాబట్టి ఇది ఫ్రయ్యర్‌లో కరిగిపోతుంది. జున్ను సగం హాట్ డాగ్‌తో కలిపి ఉంటుంది లేదా హాట్ డాగ్ లేకుండా ఒంటరిగా నిలబడగలదు. ఎలాగైనా, ఇది ఒక కర్రపై మొత్తం భోజనం లాంటిది.



మీకు నచ్చిన వాటితో మీరు అగ్రస్థానంలో ఉండవచ్చు - కెచప్ మరియు ఆవాలు ప్రసిద్ధ మసాలాలు. చాలా మంది చెఫ్‌లు తమ కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కలను తీపి మరియు ఉప్పగా ఉండే మూలకాన్ని జోడించడానికి చక్కెర చల్లడంతో పూర్తి చేస్తారు, అయితే ఇది పూర్తిగా ఐచ్ఛికం.



మోజారెల్లాతో కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్క

ముహమ్మద్ సేనోపతి/జెట్టి

కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కల చరిత్ర

కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కలు 1980లలో దక్షిణ కొరియాలో స్ట్రీట్ ఫుడ్ ట్రెండ్‌గా ప్రారంభమయ్యాయి. అమెరికన్ సంస్కృతిలో మొక్కజొన్న కుక్కలను మొక్కజొన్న మరియు గుడ్లతో తయారు చేస్తారు, అయితే మొక్కజొన్న అనేది దక్షిణ కొరియాలో కనిపించే సాధారణ పదార్ధం కాదు. జెక్కా చంటిల్లీ , ఆహార బ్లాగ్ సృష్టికర్త ఎల్లప్పుడూ తినండి. వీధి వ్యాపారులు వేయించడానికి ముందు పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలతో పూత పూసిన ఈస్ట్ పిండిని ఉపయోగించడం ద్వారా మెరుగుపర్చారు.

సోషల్ మీడియాకు ధన్యవాదాలు, కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కలు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌తో సహా ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజాదరణ పొందాయి. అవి ఫోటోజెనిక్ ఫుడ్, వాస్తవంగా అందరూ ఇష్టపడే పదార్థాలతో ప్యాక్ చేయబడి ఉంటాయి. 2021లో, కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కకు అంకితమైన రెస్టారెంట్లు పెద్ద నగరాల్లో ప్రారంభమయ్యాయి, కానీ అవి ఇప్పుడు U.S. అంతటా వ్యాపించాయి .



కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కను ఎలా తయారు చేయాలి

కృతజ్ఞతగా, మీరు తాజాగా తయారు చేసిన కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కను కలిగి ఉండటానికి కొరియాకు వెళ్లవలసిన అవసరం లేదు. వాస్తవానికి, మీరు మీ వంటగదిని విడిచిపెట్టాల్సిన అవసరం లేదు. బంగారు-గోధుమ పరిపూర్ణతను సాధించడానికి మీకు డీప్ ఫ్రయ్యర్ కూడా అవసరం లేదు. కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కల కోసం దిగువ రెసిపీని చూడండి గాబ్రియెల్ యాప్ , ఆహార బ్లాగ్ కార్నివోర్ స్టైల్ కోసం పాక వ్యాపారవేత్త మరియు రచయిత.

సులభమైన కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కలు

కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్క (ఒక కర్రపై హాట్ డాగ్‌లు, పిండిలో ముంచి, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌లో రోల్ చేసి, తర్వాత డీప్ ఫ్రై చేసినవి) కెచప్ మరియు ఆవాలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి

లారీప్యాటర్సన్/జెట్టి

6 చేస్తుంది

కావలసినవి

  • 1 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి
  • 2 Tbs. చక్కెర
  • 1 tsp. బేకింగ్ పౌడర్
  • ½ స్పూన్. ఉ ప్పు
  • 1 కప్పు చల్లని నీరు
  • 6 స్కేవర్లు
  • 6 హాట్ డాగ్‌లు
  • 1½ కప్పుల పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు
  • 1½ కప్పుల క్యూబ్డ్ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
  • కూరగాయల నూనె

దిశలు

  1. పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు చల్లటి నీరు కలపండి.
  2. ప్రతి హాట్ డాగ్‌లో స్కేవర్‌ను చొప్పించి, పిండితో కోట్ చేయండి.
  3. పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు చూర్ణం చేసిన ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌లో రోల్ చేయండి.
  4. 20-30 నిమిషాలు ఫ్రీజ్ చేయండి.
  5. కూరగాయల నూనెను 350°F కు వేడి చేయండి.
  6. పిండిచేసిన మొక్కజొన్న కుక్కలను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 4-5 నిమిషాలు వేయించాలి.
  7. కాగితపు తువ్వాళ్లపై వేయండి.
  8. కెచప్, ఆవాలు మరియు నచ్చిన ఏదైనా ఇతర సాస్‌తో వేడిగా వడ్డించండి.

హాట్ డాగ్‌ల స్థానంలో మీరు మోజారెల్లా చీజ్ స్టిక్స్‌లో ఇచ్చిపుచ్చుకోవచ్చని Yap పేర్కొంది. లేదా రెండింటినీ కలిపి ప్రయత్నించండి: హాట్ డాగ్‌లు మరియు మోజారెల్లా చీజ్‌ని సగానికి అతుక్కొని, ఒక స్కేవర్‌లో ఒక్కొక్కటి సగం జోడించండి. మీరు సగం మరియు సగం వెళుతున్నట్లయితే, అత్యంత సంతృప్తికరమైన చీజ్ పుల్‌ల కోసం జున్ను కర్రను పైన ఉంచండి.

మరియు టాపింగ్స్‌తో సృజనాత్మకతను పొందండి! మీ కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్క ఫ్రైయర్ నుండి బయటకు వచ్చిన తర్వాత, మీరు దానిని మీకు బాగా అనిపించే ఏదైనా దానిలో చుట్టవచ్చు: బంగాళాదుంప చిప్స్, జంతికలు లేదా మీకు ఇష్టమైన మసాలా మిశ్రమం.

ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్‌లో కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కలను ఎలా తయారు చేయాలి

మీరు మీ మొక్కజొన్న కుక్కలను కూరగాయల నూనెలో వేయించడానికి ఇష్టపడకపోతే, మీరు కొరియన్ కార్న్ డాగ్‌లను ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో కూడా తయారు చేయవచ్చు, అని చంటిల్లీ చెప్పారు. ఇది ఇప్పటికీ అదే క్రంచీ ఫలితాలను అందిస్తుంది, కానీ కొంచెం తక్కువ కొవ్వు మరియు సులభంగా శుభ్రపరచడంతో.

ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కలను వండడానికి, పై దిశలలో 1-4 దశలను అనుసరించండి. హాట్ డాగ్‌లను గడ్డకట్టిన తర్వాత, మీ ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్‌ను 400°F వరకు వేడి చేయండి. మీ హాట్ డాగ్‌లను అన్ని వైపులా వంట నూనెతో ఉదారంగా పిచికారీ చేయండి. చాంటిల్లీ వాటిని 10-15 నిమిషాల పాటు గాలిలో వేయించి, సగానికి తిప్పడం ద్వారా సమానంగా ఉడికించేలా చేస్తుంది. (ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో బేకన్‌తో చుట్టబడిన హాట్ డాగ్‌లను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి క్లిక్ చేయండి.)

సూపర్-అసలైన కొరియన్ కార్న్ డాగ్ వద్ద మీ చేతిని ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా? మీరు మీ స్వంత ఈస్ట్ ఆధారిత పిండిని తయారు చేయడం మరియు మీ స్వంత బంగాళాదుంపలను డైసింగ్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించవచ్చు. మరింత తెలుసుకోవడానికి, వినియోగదారు వారీగా దిగువన ఉన్న TikTokని తనిఖీ చేయండి @స్టెల్లాన్స్పైస్ .

@స్టెల్లాన్స్పైస్

కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్క అకా గంజా హాట్‌డాగ్ నా రెసిపీని సులభతరం చేయడానికి ఉడాట్ చేస్తోంది, ఎందుకంటే మీలో చాలా మంది చివరిది చాలా కష్టమని చెప్పారు. #కొరియన్కార్ండాగ్ #కొరియన్ ఫుడ్ #చిరుతిండి

♬ మీ రోజు ఎలా ఉంది - aAp విజన్

కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కలను ఎక్కడ కొనుగోలు చేయాలి

మీరు నేరుగా తినాలనుకుంటే, దేశవ్యాప్తంగా మరిన్ని కొరియన్ మొక్కజొన్న కుక్కల దుకాణాలు తెరవబడుతున్నాయి, అయితే మీరు ఆసియా సూపర్ మార్కెట్‌లలో ప్రీమేడ్ వెర్షన్‌లను కూడా కనుగొనవచ్చు. H-మార్ట్ మరియు వద్ద కూడా స్తంభింపచేసిన నడవలో కొన్ని కాస్ట్కో దుకాణాలు . మీరు వాటిని ఆన్‌లైన్‌లో కొనుగోలు చేయాలనుకుంటే, మీరు ఆన్‌లైన్ ఆసియా ఫుడ్ రిటైలర్‌లో స్తంభింపచేసిన వాటిని కనుగొనవచ్చు సియోల్ మిల్స్ .


కంఫర్ట్ ఫుడ్ క్లాసిక్‌లపై మరింత రుచికరమైన అప్‌గ్రేడ్‌లు కావాలా? ఈ కథనాల కోసం క్లిక్ చేయండి:

హాట్ హనీ చికెన్ స్పైసీ, తీపి, కేవలం ఇర్రెసిస్టిబుల్ మరియు ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో వేగంగా వండుతుంది

మిలియన్ డాలర్ బేకన్ తీపి, కారంగా, రుచికరమైనది - మరియు తయారు చేయడం చాలా సులభం

కాల్చిన చీజ్ శాండ్‌విచ్ కంటే ఏది మంచిది? తేలికపాటి పిండిలో ముంచిన మరియు వేయించిన, ఇటాలియన్-శైలి - డెలిజియోసో!

ఏ సినిమా చూడాలి?