చల్లని మరియు జ్యుసి ఫ్రూట్ సలాడ్ వలె వెచ్చని నెలల్లో రిఫ్రెష్ గా ఏదీ రుచిగా ఉండదు. మీరు బెర్రీలు, నిమ్మరసం లేదా పైన పేర్కొన్నవన్నీ చేర్చడానికి ఇష్టపడుతున్నా, ఎండ రోజును మరింత మెరుగ్గా చేసే రుచికరమైన (మరియు ఆరోగ్యకరమైన) ట్రీట్ ఇది. మీ దాన్ని మరింత అప్‌గ్రేడ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? స్వయంగా వంట చేసే రాణి ఇనా గార్టెన్ నుండి ఈ శీఘ్ర చిట్కాను పొందండి. దీనికి ఒకే పదార్ధం కలిపితే సరిపోతుంది: లిమోన్సెల్లో.
రిఫ్రెష్ మరియు తీపి ఫ్రూట్ సలాడ్‌ను కొట్టడం విషయానికి వస్తే, గార్టెన్ ఇష్టపడతారు పైన మూడు టేబుల్ స్పూన్ల లిమోన్సెల్లో వేయండి మరియు నిమ్మ పెరుగు, తేనె మరియు వనిల్లా కలిపిన గ్రీకు పెరుగుతో పాటు సర్వ్ చేయండి. (నువ్వు చేయగలవు పూర్తి రెసిపీని ఇక్కడ పొందండి .) లిమోన్సెల్లో అనేది నిమ్మకాయ అభిరుచి, నీరు, చక్కెర మరియు వోడ్కాతో తయారు చేయబడిన ఇటాలియన్ నిమ్మకాయ లిక్కర్. మీరు దానిని మద్యం దుకాణంలో పొందవచ్చు లేదా మీ చేతితో ప్రయత్నించవచ్చు మీ స్వంతం చేసుకోవడం .
పాట్రిక్ స్వేజ్ మ్యూజిక్ వీడియో
వాస్తవానికి, డెజర్ట్ పూర్తిగా అనుకూలీకరించదగినది మరియు మీరు ఇష్టపడే ఏదైనా పండ్లను జోడించవచ్చు; మీరు మీ ప్రాధాన్యతలను బట్టి మీ పెరుగు జోడింపులను కూడా మార్చవచ్చు. బహుశా, ఉదాహరణకు, మీరు ఆ బెర్రీలను కొన్ని పైనాపిల్ మరియు మామిడి కోసం మార్చుకోవచ్చు మరియు ఆ నిమ్మకాయ పెరుగుని కొన్ని గ్రానోలా కోసం భర్తీ చేయవచ్చు - ఏదైనా సరే.
గార్టెన్ తన వంటకాన్ని కొద్దిగా బూజిగా ఉంచుతుంది, మీరు ఖచ్చితంగా ఈ వంటకాన్ని తయారు చేయవచ్చు నిమ్మరసం రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఉపయోగించి లిక్కర్‌కు బదులుగా ఆల్కహాల్‌ను తీసివేసి అదే ప్రభావాన్ని పొందండి. రసం మీ సలాడ్‌ను ప్రకాశవంతం చేయడమే కాకుండా, మీ పండు యొక్క తాజాదనాన్ని సంరక్షించడంలో కూడా గొప్పది, దాని ఆమ్లత్వం కారణంగా బ్రౌనింగ్‌ను నిరోధిస్తుంది. మీ నిమ్మరసంలోని టార్ట్‌నెస్ మిగిలిన వంటకాన్ని అధిగమిస్తుందని మీరు ఆందోళన చెందుతుంటే, ఆ టేబుల్‌స్పూన్ల రసాన్ని ఒక టీస్పూన్ చక్కెరతో కలపండి. మీకు నచ్చినవి మరియు మీరు ఎంత పండ్లను అందిస్తున్నారనే దానిపై ఆధారపడి నిష్పత్తిని సర్దుబాటు చేయడానికి సంకోచించకండి.
ఒక విషయం ఖచ్చితంగా ఉంది: ఈ రాత్రి నేను డెజర్ట్ కోసం ఏమి తీసుకుంటానో నాకు తెలుసు!
డానీ ఓస్మండ్ జోషువా డేవిస్ ఓస్మాండ్
ఈ కథనం సెప్టెంబర్ 23, 2022న నవీకరించబడింది .