రైతులు టొమాటో ఉత్పత్తులు, పాస్తా సాస్, కెచప్ మరియు వంటి వాటిని బహుశా అనుభవించవచ్చని అమెరికా కిరాణా దుకాణదారులను హెచ్చరిస్తున్నారు కొరత . ఎందుకంటే ద్రవ్యోల్బణంతో పాటు తీవ్రమైన వాతావరణం రెండూ దేశ ప్రధాన సరఫరాదారుపై ప్రభావం చూపుతున్నాయి.
సీజన్ యొక్క ఎత్తులో, కాలిఫోర్నియా సాధారణంగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది 2,000,000,000 వారానికి టమోటాలు. నిజానికి, గోల్డెన్ స్టేట్ అమెరికా దేశీయంగా పెరిగిన టొమాటోలలో 90% మూలం. కానీ సరఫరా గొలుసు అంతరాయం వాటి యాక్సెసిబిలిటీకి అంతరాయం కలిగించింది - మరియు ఒక కిరాణా దుకాణం వాటిని తీసుకువెళుతున్నప్పటికీ, అధిక ధరలు వారి కొనుగోలును మరింత నిరోధిస్తాయి. అమెరికా టమోటా సరఫరా సాస్‌లో ఎలా పోతుందో ఇక్కడ ఉంది.
కాలిఫోర్నియా శతాబ్దాలలో ఎన్నడూ లేనంత కరువును ఎదుర్కొంటోంది
కొనసాగుతున్న కరువు కాలిఫోర్నియాలో వ్యవసాయాన్ని తీవ్రంగా ప్రభావితం చేసింది, ఇది ఉత్పత్తి / అన్‌స్ప్లాష్ యొక్క భారీ మూలం
చిక్ ఆదివారం నాడు ఎందుకు మూసివేస్తుంది
కాలిఫోర్నియా టొమాటో గ్రోవర్స్ అసోసియేషన్ ప్రెసిడెంట్ మైక్ మోంట్నా కరువుకు ప్రధాన కారణం టమోటా ఉత్పత్తుల కొరత . ఆ కరువు కూడా తక్కువ కాదు; ఇది 800 ఏళ్లలో రాష్ట్రం ఎదుర్కొన్న చెత్తగా పేర్కొంది. 'మాకు అసహజమైన వేడి వాతావరణం ఉంది' అని రైతు బ్రూస్ రోమింగర్ ధృవీకరించారు. ఈ నిరంతర వర్షాభావ పరిస్థితులతో తన టొమాటోలలో 15% విత్తలేకపోయానని రోమింగర్ చెప్పాడు, ఈ సమస్య సంవత్సరాలుగా కొనసాగుతున్నది.
సంబంధిత: రైతుల అల్మానాక్ ఈ సంవత్సరం శీతాకాలపు అంచనాలను విడుదల చేసింది
ఈ ఒక్క ఉదాహరణ నుండి జూమ్ అవుట్ చేయండి మరియు కాలిఫోర్నియాలోని 37% మంది రైతులు ఈ కరువు కారణంగా తమ పంటలు చనిపోవడాన్ని చూస్తున్నారు; వాటిని హైడ్రేట్‌గా ఉంచడానికి తగినంత నీరు లేదు. పరిహారం కోసం, వారు తక్కువ నీరు త్రాగుటకు అవసరమైన మొక్కలపై తమ ప్రయత్నాలను కేంద్రీకరిస్తున్నారు. కాలిఫోర్నియా రైతులు చెట్లు మరియు బహుళ-సంవత్సరాల పంటలతో పాటు టమోటాలు కేవలం కొన్ని ఉత్పత్తులే అన్నారు వారు తమ పొలాల నుండి తీసివేయవలసి వచ్చింది.
ఈ టమోటా కొరత పెద్ద డబ్బు గేమ్‌లో భాగం
రైతులు మరింత హృదయపూర్వక మొక్కలు / అన్‌స్ప్లాష్‌పై దృష్టి పెట్టాలి
జోనాథన్ టేలర్ థామస్ కు ఏమైనా జరిగింది
కరువు కాలిఫోర్నియాకు మాత్రమే కాకుండా పశ్చిమంలో చాలా వరకు వినాశకరమైనది అయినప్పటికీ, ఇది రాబోయే టమోటా కొరతకు దోహదపడే ఒక అంశం మాత్రమే. సరఫరా ఎంత క్షీణించిందనే కోణంలో, 2015లో, U.S. డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ 14.3 మిలియన్ టన్నుల టమోటాలు పండించబడిందని నివేదించింది; గత సంవత్సరం, ఆ సంఖ్య పడిపోయింది 10.775 మిలియన్ టన్నులకు.
టమోటాలు అందుబాటులో ఉన్నప్పటికీ, ధర ఎక్కువ / అన్‌స్ప్లాష్
మాష్ వారు ఇప్పుడు ఎక్కడ ఉన్నారు
సరఫరా గొలుసు ప్రభావంతో, టమోటాలు మరియు వాటి ప్రాసెస్ చేసిన వస్తువులను స్టోర్‌లలోకి తీసుకురావడానికి ధరలు పెరగడం చూస్తుంది. ఇది ద్రవ్యోల్బణం కారణంగా ఇప్పటికే అమలులోకి వచ్చిన ధరల పెరుగుదల పైన. బేబీ ఫార్ములా మరియు సిరాచా సాస్‌తో సహా అనేక ఇతర ఉత్పత్తులు కొరతగా ఉన్నాయి. కానీ టొమాటో వస్తువులను ప్రత్యేకంగా పరిశీలిస్తే, స్పఘెట్టి సాస్, ఫ్రోజెన్ పిజ్జా, కెచప్, మారినారా సాస్ మరియు టొమాటో జ్యూస్, పేస్ట్ మరియు సాస్ వంటివి ప్రభావితమైన వస్తువులలో ఉన్నాయి.
కిరాణా దుకాణంలో కొన్ని వస్తువులు దొరకడం కష్టంగా మారడాన్ని మీరు గమనించారా?
ప్రభావిత ఉత్పత్తులలో సాస్‌లు మరియు పేస్ట్ / అన్‌స్ప్లాష్ కూడా ఉన్నాయి