ఏదైనా దక్షిణాది క్లాసిక్ సమ్మర్‌టైమ్ డిష్ అని మీకు చెబుతుంది టమోటా పై. మిగిలిన దేశాలలో, హెక్ టమోటా పై అంటే ఏమిటి అని మీరు ఆలోచిస్తున్నారా? ఇది ఎరుపు మరియు పసుపు టమోటాలతో పై లేదా టార్ట్. ఇది సాధారణంగా ఉల్లిపాయలు మరియు మయోన్నైస్ మరియు జున్ను మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఈ వంటకం 1970 లలో దక్షిణాదిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. మయోన్నైస్ తయారీదారులు ముందుకు వచ్చారని కొందరు నమ్ముతారు రెసిపీ వారి మయోన్నైస్ అమ్మడానికి. టొమాటో పై వంటకాలు 70 ల చివరలో వంట మ్యాగజైన్‌లలో కనిపించడం ప్రారంభించాయి. ఈ రోజుల్లో మీరు ఈ వంటకం యొక్క అనేక సంస్కరణలను కనుగొనవచ్చు ఎందుకంటే కొంతమంది దీనిని కారంగా చేస్తారు మరియు మరికొందరు వివిధ చీజ్లు లేదా వంటకాలను ఉపయోగిస్తారు. ఆలోచన ఎల్లప్పుడూ ఒకే విధంగా ఉంటుంది: టమోటాలను ప్రదర్శన యొక్క నక్షత్రంగా మార్చండి.
ఐదు నక్షత్రాలను కలిగి ఉన్న రెసిపీని పొందండి
టొమాటో పై / ఫ్లికర్
స్నేహితుడు సువార్త అయినందుకు ధన్యవాదాలు
పౌలా దీన్ ఉంది ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ వెబ్‌సైట్‌లో ఒక రెసిపీ ఇది ఐదు నక్షత్రాల ఖచ్చితమైన స్కోరును కలిగి ఉంది. మీకు కావలసిన పదార్థాల కోసం, నాలుగు టమోటాలు (వేర్వేరు రంగులు ఉత్తమంగా కనిపిస్తాయి) ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి, తాజాగా 10 చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తులసి ఆకులు, 1/2 కప్పు తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయ, 9 అంగుళాల ముందుగా తయారుచేసిన డీప్ డిష్ పై షెల్ లేదా మీరు మీ స్వంతం చేసుకోవచ్చు , ఒక కప్పు తురిమిన మొజారెల్లా జున్ను, ఒక కప్పు తురిమిన చెడ్డార్ (చాలామంది అదనపు పదునైన చెడ్డార్‌ను సిఫార్సు చేస్తారు), ఒక కప్పు మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
టొమాటో పై / ఫ్లికర్
డిష్ చేయడానికి, మొదట, మీ ఓవెన్‌ను 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్‌కు వేడి చేయండి. టొమాటోలను సింక్‌లోని కోలాండర్‌లో వేయండి మరియు ఉప్పుతో చల్లుకోండి. సుమారు 10 నిమిషాలు నీరు పోయడానికి అనుమతించండి. అవి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, టొమాటో ముక్కలు, తులసి మరియు ఉల్లిపాయలను పై షెల్‌లో వేయండి.
https://www.instagram.com/p/Bynncu5CGnD/
ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. తరువాత, మీరు మయోన్నైస్‌ను చీజ్‌లతో కలుపుతారు. ఆ మిశ్రమాన్ని మీ మిశ్రమం పైన విస్తరించి సుమారు 30 నిమిషాలు కాల్చండి. ఇది ఎప్పుడు సిద్ధంగా ఉందో మీకు తెలుస్తుంది ఎందుకంటే పై తేలికగా గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. వెచ్చగా వడ్డించండి.
https://www.instagram.com/p/By3clM8l_uo/
డాలీ భర్త కార్ల్ డీన్
కొందరు అలా అంటారు టమోటాలు వేయించడం వారు పైలోకి వెళ్ళే ముందు అది మరింత మెరుగ్గా ఉంటుంది! మీరు దీన్ని కారంగా చేయాలనుకుంటే, కొంచెం మిరపకాయను జోడించండి లేదా చిక్కని కిక్ కోసం డిజోన్ ఆవాలు జోడించండి. మీరు ఎప్పుడైనా టమోటా పై తయారు చేశారా లేదా రుచి చూశారా? లేదా ఈ క్లాసిక్ సదరన్ సమ్మర్‌టైమ్ డిష్ గురించి మీరు ఎప్పుడూ వినలేదా? మీరు అనుసరించడానికి వీడియో రెసిపీని కావాలనుకుంటే, క్రింద ఉన్నదాన్ని చూడండి: