ఈ చుర్రో కుకీ వంటకాలు చక్కెర మరియు మసాలాతో నిండి ఉన్నాయి మరియు ప్రతిదీ బాగుంది - ఇంట్లో కాల్చడం చాలా సులభం — 2025

మేము రెండు ట్రీట్‌లను ఒకటిగా మిళితం చేసే డెజర్ట్‌లను ఇష్టపడతాము మరియు చుర్రో కుక్కీలు జాబితాలో మా సరికొత్త ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి! ఈ ట్రీట్ చుర్రోస్ యొక్క దాల్చినచెక్క-చక్కెర సారాన్ని కుకీల యొక్క మృదువైన మరియు నమలడం ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు ముగించేది స్నికర్‌డూడుల్ లాగా కనిపించే కుక్కీ అయితే మరింత తీపి ఇంకా మసాలా రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ ట్రీట్ చేయడానికి రెండు విభిన్న మార్గాలు ఉన్నప్పటికీ, ప్రతిసారీ రుచికరమైన మరియు స్ఫుటమైన కుక్కీలను రూపొందించడంలో మీకు సహాయపడే కీలకమైన చిట్కా మా వద్ద ఉంది. మిక్సింగ్ బౌల్ నుండి మీ ఓవెన్‌కి 30 నిమిషాల్లో వెళ్లే చుర్రో కుకీ వంటకాల గురించి మరింత చదవడం కొనసాగించండి!

చుర్రోస్ అంటే ఏమిటి?

చుర్రోస్ అనేది చౌక్స్ పేస్ట్రీ డౌ యొక్క పొడవైన కర్రలు (ఎక్లెయిర్స్ మరియు క్రీమ్ పఫ్స్ కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు), వీటిని వేయించి దాల్చిన చెక్క చక్కెరలో విసిరివేస్తారు. చుర్రోల ప్రత్యేకత ఏమిటంటే వాటి బయటి గట్లు, ఇవి చక్కెర మిశ్రమంలో ఉంటాయి, ట్రీట్‌కు తీపి మరియు మసాలా రుచిని అందిస్తాయి. స్పెయిన్‌గా పరిగణించబడుతుంది churros జన్మస్థలం , అయితే మీరు వాటిని కార్నివాల్ లేదా అమ్యూజ్‌మెంట్ పార్క్ రాయితీ స్టాండ్‌లలో వెచ్చగా విక్రయించడం మరియు అనేక కిరాణా దుకాణాల్లో స్తంభింపజేయడం చూడవచ్చు. మీరు పిండిని తయారు చేసి, పైపింగ్ బ్యాగ్‌లో ఉంచి, కర్రలను బ్యాచ్‌లలో వేయించాలి కాబట్టి చుర్రోలను తయారు చేయడానికి కొంత ప్రయత్నం అవసరం. అయితే, మీరు ఇలాంటి రుచితో శీఘ్ర ట్రీట్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, చుర్రో కుకీ వంటకాలు ప్రయత్నించడం విలువైనదే!

చుర్రో కుకీలను ఎలా తయారు చేస్తారు

ఈ కుకీలు వెన్న, చక్కెర, పిండి, గుడ్లు మరియు ఇతర బేకింగ్ స్టేపుల్స్‌తో చేసిన పిండితో ప్రారంభమవుతాయి. పిండిని బంతుల్లోకి తీయాలి మరియు కుకీలు బంగారు గోధుమ రంగు మరియు లేత వరకు కాల్చబడతాయి. కుకీలను చుర్రోస్ యొక్క చక్కెర మరియు సువాసన రుచులతో నింపడానికి, చాలా వంటకాలు వాటిని దాల్చిన చెక్క చక్కెరలో విసిరేయాలని పిలుస్తాయి. బేకింగ్ ప్రక్రియ యొక్క సరైన దశలో ఈ దశను చేయడం చాలా ముఖ్యం కాబట్టి మసాలా చక్కెర వెన్న కుకీతో సరిగ్గా కలిసిపోతుంది.

చుర్రో కుక్కీలను మరింత రుచికరంగా మార్చే #1 ట్రిక్

అసలు చుర్రోల మాదిరిగా కాకుండా, మీరు ఈ కుక్కీలను కాల్చిన తర్వాత దాల్చిన చెక్క చక్కెరలో టాసు చేయకూడదు. అమీ హ్యాండ్ , వద్ద సహకరిస్తున్న రచయిత ది స్కిల్‌ఫుల్ కుక్ , అలా చేయడం వల్ల చక్కెర కుకీకి సరిగ్గా అంటుకోకుండా ఉండదని వివరిస్తుంది. అలాగే, మీరు మీ తాజాగా కాల్చిన సాఫ్ట్ కుక్కీలను విచ్ఛిన్నం చేసే ప్రమాదం ఉంది. మీ పిండి బంతులను బేకింగ్ షీట్‌లో ఉంచే ముందు దాల్చిన చెక్క చక్కెరలో వేయమని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను, తద్వారా చక్కెర కాల్చడం మరియు క్రంచీగా మారుతుంది, ఆమె చెప్పింది. చుర్రో కుక్కీల రుచికరమైన బ్యాచ్‌ను పెంచడానికి ఈ సులభమైన దశ చాలా దూరం వెళుతుంది.

2 రుచికరమైన ఇంట్లో చుర్రో కుకీ వంటకాలు

సుమారు 30 నిమిషాలలో చుర్రో కుకీల బ్యాచ్ కాల్చడానికి, ఈ రెండు వంటకాల్లో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి!

సాధారణ Churro కుకీలు

వెసెలోవా ఎలెనా/జెట్టి

ఈ Churro కుకీస్ వంటకం నుండి వచ్చింది నోరా క్లార్క్ , పేస్ట్రీ చెఫ్ మరియు ఫుడ్ ఎడిటర్ వద్ద బోయిడ్ హాంపర్స్ , మరియు దాల్చిన చెక్క చక్కెరను మృదువుగా మరియు మెత్తగా ఉండేలా కాల్చే ముందు వాటిని త్వరితగతిన దుమ్ము దులపండి.

కావలసినవి:

• 2¾ కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండి
• పూత కోసం 1 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర + ¼ కప్పు
• 1 కప్పు (2 కర్రలు) ఉప్పు లేని వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత
• 1 పెద్ద గుడ్డు
• 1 tsp. వనిల్లా సారం
• 1 tsp. బేకింగ్ పౌడర్
• ½ స్పూన్. ఉ ప్పు
• ½ స్పూన్. దాల్చిన చెక్క

దిశలు:

దిగుబడి:సుమారు 24 కుక్కీలు

1. ఓవెన్‌ను 350°F వరకు వేడి చేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ లైన్ చేయండి.
కుకీ డౌ కోసం:గిన్నెలో, చెక్క చెంచా లేదా ఎలక్ట్రిక్ హ్యాండ్ మిక్సర్ ఉపయోగించి వెన్న మరియు 1 కప్పు చక్కెర కలిపి క్రీమ్ చేయండి. గుడ్డు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. ప్రత్యేక గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. క్రమంగా తడి మిశ్రమానికి దీన్ని జోడించండి, పిండి ఏర్పడే వరకు కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
2. చిన్న గిన్నెలో, ¼ కప్పు చక్కెర మరియు ½ స్పూన్ కలపాలి. పూత కోసం దాల్చిన చెక్క.
కుకీ డౌ పూత కోసం:పిండిని 1-అంగుళాల బంతులుగా ఆకృతి చేయండి మరియు దాల్చిన చెక్క-చక్కెర మిశ్రమంలో ఒక్కొక్కటి చుట్టండి. అప్పుడు, సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ షీట్లో డౌ బాల్స్ ఉంచండి, వాటి మధ్య తగినంత ఖాళీని వదిలివేయండి.
3. అంచులు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు 10 నుండి 12 నిమిషాలు కాల్చండి. ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, చల్లబరచడానికి వైర్ రాక్‌కు బదిలీ చేయడానికి ముందు బేకింగ్ షీట్‌పై కొన్ని నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి. అందజేయడం.

దాల్చిన చెక్క బటర్‌క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్‌తో చుర్రో కుకీలు

దిగువ వీడియోలో, కర్లీ బిట్నర్, యజమాని కర్లీతో వంట , ఈ కుక్కీలను తయారు చేసే తన పద్ధతిని షేర్ చేసింది. రెసిపీ ద్వారా ప్రేరణ పొందింది క్రంబ్ల్ కుకీలలో విక్రయించబడిన సంస్కరణ (ఒక బేకరీ ఫ్రాంచైజ్) ప్రతి కుకీలో దాల్చిన చెక్క బటర్‌క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ జోడించిన తీపిని కలిగి ఉంటుంది.

మరింత రుచికరమైన కుకీ వంటకాల కోసం చదవడం కొనసాగించండి!

బ్లూబెర్రీ కుకీలు అల్టిమేట్ సాఫ్ట్ మరియు చెవి ట్రీట్ — 3 విజయ రహస్యాలు + 2 వంటకాలు

ప్రో బేకర్స్ సీక్రెట్ టు ది రిచెస్ట్ చాక్లెట్ ఫ్లేవర్ - కేవలం *ఈ* చిటికెడు జోడించండి

గుమ్మడికాయ చీజ్ కుకీలు *ది* అల్టిమేట్ ట్రీట్ - 2 రుచికరమైన, సులభమైన వంటకాలు

వాల్టన్స్ యొక్క తారాగణం ఇప్పుడు ఆపై