మీరు ఎమిలీ బ్లంట్ కోసం గోల్డ్‌ను కొట్టే ఇనా గార్టెన్ యొక్క ప్రసిద్ధ 'ఎంగేజ్‌మెంట్ చికెన్'ని ప్రయత్నించాలి — 2024
దీనిని పురాణం అని పిలవండి, కానీ బేర్‌ఫుట్ కాంటెస్సా తన ప్రసిద్ధ రోస్ట్ చికెన్‌కు నిజంగా రహస్య శక్తి ఉందని నమ్మడానికి ఇష్టపడుతుంది. మరియు ఇద్దరు ప్రముఖులతో - మరియు రాయల్! - జాబితాలో ఉన్న శక్తి జంటలు, ఇనా గార్టెన్ యొక్క ఎంగేజ్‌మెంట్ చికెన్ రెసిపీ కేవలం యువ జంటలను నడవలోకి నెట్టడం మాత్రమే కావచ్చు.
గార్టెన్ యొక్క రోస్ట్ చికెన్ చేసిన తర్వాత పెళ్లి గంటలను విన్న తాజా వ్యక్తి ఎమిలీ బ్లంట్. కథ ప్రకారం, బ్లంట్ తాను సాధారణ చికెన్ రెసిపీని చేశానని మరియు ఆమె-ఇప్పుడు భర్త జాన్ క్రాసిన్స్కి కొంతకాలం తర్వాత ప్రతిపాదించినట్లు చెప్పారు. మరియు ఆమె దాని ప్రత్యేక శక్తులను పూర్తిగా నమ్ముతుంది.
అతను ఇష్టపడతాడని నాకు తెలిసిన ఏదో ఒకటి చేసాను. అంతే - ఇది పట్టింది! ఆమె చెప్పింది న రివర్ కేఫ్ టేబుల్ 4 పోడ్కాస్ట్ . నేను ఇష్టపడే రోస్ట్ చికెన్ ఇనా గార్టెన్ యొక్క రోస్ట్ చికెన్, దానిని ఆమె 'ఎంగేజ్‌మెంట్ చికెన్' అని పిలుస్తారు. వ్యక్తులు దానిని ప్రజల కోసం తయారు చేసినప్పుడు, వారు నిశ్చితార్థం చేసుకుంటారు. ఓ మై గాడ్, ఇది దైవికమైనది. ఇది నిజంగా జిగటగా మరియు రుచికరమైనది.
గార్టెన్ మొదట సూచించిన t అతను రెసిపీ యొక్క మాయాజాలం ప్రిన్స్ హ్యారీ మరియు మేఘన్ మార్క్లే తమ నిశ్చితార్థాన్ని ప్రకటించిన తర్వాత 2018లో. ఒక నిశ్శబ్ద రాత్రి సమయంలో ప్రిన్స్ ప్రపోజ్ చేశాడని మార్క్లే చెప్పాడు, అక్కడ ఆమె చికెన్‌ని కాల్చింది, మరియు గార్టెన్ చెప్పాడు ఈరోజు మార్క్లే తన రెసిపీకి అభిమాని అని ఆమె విన్నట్లు ఆ సంవత్సరం తర్వాత చూపించండి.
ధరపై క్యారీ మేక్ ఎంత సరైనది?
నేను లేకుండా, ఇది ఎప్పుడూ జరిగేది కాదు, ఆమె చమత్కరించింది .
ఇది చాలా ప్రజాదరణ పొందింది, గార్టెన్ దానిని మరింత సరదాగా చేసింది ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ సైట్‌లో రెసిపీ ఎంగేజ్‌మెంట్ చికెన్ అని పేరు మార్చారు . మీ కోసం మేజిక్ ప్రయత్నించడానికి ఆమె సూచనలను అనుసరించండి.
ఇనా గార్టెన్ యొక్క 'ఎంగేజ్‌మెంట్ చికెన్' ఎలా తయారు చేయాలి:
1. ముందుగా ఓవెన్‌ను 425 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్‌కు ప్రీహీట్ చేయండి.
2. గిబ్లెట్‌లను తీసివేసి, బయట పొడిగా తట్టడం ద్వారా మీ మొత్తం చికెన్‌ని సిద్ధం చేసుకోండి. పక్షి లోపల మీ ఇష్టానికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. రెండు నిమ్మకాయలను క్వార్టర్స్‌లో కట్ చేసి, రెండు క్వార్టర్స్‌ని చికెన్‌లో ఉంచండి, దానితో పాటుగా ఒక వెల్లుల్లి తల, సగం క్రాస్‌గా కట్ చేయండి. మిగిలిన నిమ్మకాయలను పక్కన పెట్టండి.
రీడ్ రాబర్ట్‌సన్ డక్ రాజవంశం
3. తర్వాత, చికెన్ వెలుపల ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేయండి మరియు మీ ఇష్టానుసారం ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి. కిచెన్ స్ట్రింగ్‌తో కాళ్లను కట్టి, కోడి శరీరం కింద రెక్కల చిట్కాలను టక్ చేయండి. ఇది సిద్ధమైన తర్వాత, మీ పక్షిని పట్టుకుని చిన్న (11-బై-14-అంగుళాల) వేయించు పాన్‌లో ఉంచండి. గార్టెన్ ప్రకారం, మీ పాన్ చిన్నదిగా ఉండటం ముఖ్యం లేదా ఉల్లిపాయలు కాలిపోతాయి.
4. మీరు పక్కన పెట్టిన నిమ్మకాయలను పట్టుకుని, పెద్ద గిన్నెలో రెండు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలతో కలపండి. 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్, 1 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు 1/2 టీస్పూన్ మిరియాలు వేయండి. పాన్‌లో చికెన్ చుట్టూ మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
డక్ రాజవంశం తారాగణం సభ్యుడు ప్రమాదంలో మరణిస్తాడు
5. ఓవెన్‌లో పాప్ చేసి చికెన్‌ను సుమారు 1 గంట 15 నిమిషాలు కాల్చండి. మీరు కాలు మరియు తొడ మధ్య కత్తిరించినప్పుడు రసాలు స్పష్టంగా ప్రవహించినప్పుడు అది బయటకు రావడానికి సిద్ధంగా ఉందని మీకు తెలుస్తుంది. అది జరిగిన తర్వాత, బయటకు తీసి, కేవలం చికెన్‌ని ప్లేటర్‌లో ఉంచండి మరియు అల్యూమినియం ఫాయిల్‌తో కప్పండి. మీరు సాస్‌ను సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు ఓవెన్ వెలుపల 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించండి. బేకింగ్ పాన్‌లో నిమ్మకాయలు మరియు ఉల్లిపాయలను వదిలివేయాలని నిర్ధారించుకోండి.
6. ఉల్లిపాయలు మరియు నిమ్మకాయలతో పాన్ పట్టుకోండి మరియు స్టవ్ పైన ఉంచండి, వేడిని మీడియం-హైకి మార్చండి. 1/2 కప్పు డ్రై వైట్ వైన్ వేసి, దిగువకు అతుక్కుపోయిన బ్రౌన్ బిట్స్‌ను గీరినందుకు చెక్క స్పూన్‌తో కదిలించండి. 1/2 కప్పు చికెన్ స్టాక్ వేసి, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆల్-పర్పస్ పిండిపై చల్లుకోండి. సాస్ చిక్కగా కనిపించే వరకు ఒక నిమిషం పాటు నిరంతరం కదిలించు. చికెన్ విశ్రాంతి తీసుకున్నప్పుడు దాని కింద ఏవైనా రసాలు సేకరించినట్లయితే, వాటిని మీ సాస్‌లో పోయాలి.
7. చివరి దశ మంచి భాగం! చికెన్‌ను ఒక ప్లేట్‌లో చెక్కండి మరియు నిమ్మకాయలు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెచ్చని సాస్‌తో సర్వ్ చేయండి. ఆనందించండి - మరియు మీరు ఒక ఉంగరం కోసం ఎదురుచూస్తుంటే దాని కోసం చూడండి!