ఆపిల్‌బీ లేదా టి.జి.ఐ వంటి ప్రతి అపారమైన విజయవంతమైన రెస్టారెంట్ గొలుసు కోసం. శుక్రవారం, దీన్ని తయారు చేయనివి ఉన్నాయి. ఒక కారణం లేదా మరొక కారణంగా, ఒకసారి-ప్రధాన రెస్టారెంట్ గొలుసులు పుష్కలంగా భూమి ముఖం నుండి పడిపోతాయి, మరలా వినబడవు. ఇక్కడ 15 గొలుసులు ఉన్నాయి, అవి ఒక కారణం లేదా మరొకటి, మాతో లేవు.
1. ALL-STAR CAFÉ
90 ల చివరలో ప్లానెట్ హాలీవుడ్ యాజమాన్యంలోని ఆల్-స్టార్ కేఫ్‌లో కేవలం 10 స్థానాలు మాత్రమే ఉన్నప్పటికీ, ఈ గొలుసు గురించి మీకు తెలుసా, ప్రత్యేకించి మీరు దశాబ్దంలో చిన్నప్పుడు. ఆండ్రీ అగస్సీ, జో మోంటానా, కెన్ గ్రిఫ్ఫీ జూనియర్ మరియు షాక్ వంటి క్రీడా చిహ్నాలు ఈ ప్రాజెక్టులో పెట్టుబడులు పెట్టాయి మరియు కొందరు దాని కోసం వాణిజ్య ప్రకటనలలో కనిపించారు. ఇది న్యూయార్క్ నగరం యొక్క టైమ్స్ స్క్వేర్ మరియు ఓర్లాండోలోని వాల్ట్ డిస్నీ వరల్డ్‌తో సహా దేశవ్యాప్తంగా ప్రధాన ప్రదేశాలలో ప్రారంభించబడింది. ఈ గొలుసు సమాన భాగాల బహుమతి దుకాణం, జ్ఞాపకాల దుకాణం మరియు రెస్టారెంట్, కానీ ప్లానెట్ హాలీవుడ్ లేదా హార్డ్ రాక్ కేఫ్ వంటి థీమ్ రెస్టారెంట్ల మాదిరిగానే ఇది ఎప్పుడూ ఒకే విధమైన ఆకర్షణను కలిగి లేదు. వాల్ట్ డిస్నీ వరల్డ్ యొక్క వైడ్ వరల్డ్ ఆఫ్ స్పోర్ట్స్‌లో ఉన్న చివరి ఆల్-స్టార్ 2007 లో మూసివేయబడింది.
ఆండ్రీ జెన్నీ / మీరా.కామ్
2. హార్న్ & హార్డార్ట్
ఆటోమాట్ పనికిరాని రెస్టారెంట్ భావన, కానీ దాని రోజులో ఇది త్వరగా మరియు రుచికరమైన భోజనం పొందడానికి నమ్మదగిన మార్గం. చిన్న గాజు తలుపుల వెనుక వ్యక్తిగత శాండ్‌విచ్‌లు, సలాడ్‌లు, పైస్ మరియు కేక్‌లు కనిపించాయి. స్లాట్‌లో కొన్ని నికెల్స్‌ను చొప్పించండి, తలుపు తెరుచుకుంటుంది మరియు డిష్ మీదే అవుతుంది. 1888 లో ఫిలడెల్ఫియాలో స్థాపించబడిన హార్న్ మరియు హర్డార్ట్, 1920 నుండి 1950 వరకు బంగారు సంవత్సరాల్లో ఆటోమేట్ యొక్క తిరుగులేని రాజు, ఫిలడెల్ఫియాలో 150 కి పైగా మరియు న్యూయార్క్‌లో 50 కి పైగా స్థానాలు ఉన్నాయి. దురదృష్టవశాత్తు, 1960 మరియు 70 లలో ఫాస్ట్ ఫుడ్ పెరగడంతో, ఈ గొలుసు పెద్ద విజయాన్ని సాధించింది, మరియు తుది స్థానం న్యూయార్క్‌లోని 42 వ వీధి మరియు థర్డ్ అవెన్యూలో 1991 లో మూసివేయబడింది.
ఓరియంటల్ అవెన్యూ గుత్తాధిపత్య కార్డు
జెట్టి ఇమేజెస్
3. GINO’S HAMBURGERS
1957 లో స్థాపించబడిన, ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు క్రీడలను మిళితం చేసిన మొట్టమొదటి గొలుసు గినోస్. ఎన్ఎఫ్ఎల్ హాల్ ఆఫ్ ఫేమర్ గినో మార్చేట్టి యొక్క ఆలోచన, ఈ గొలుసు భారీ విజయాన్ని సాధించింది మరియు దాని వాణిజ్య ప్రకటనలలో డోమ్ డెలూయిస్ను కలిగి ఉంది. 1972 నాటికి దేశవ్యాప్తంగా 330 కి పైగా అవుట్‌లెట్‌లు ఉన్నాయి, కానీ 10 సంవత్సరాల తరువాత మారియట్ ఈ గొలుసును కొనుగోలు చేసి రాయ్ రోజర్స్‌తో విలీనం చేశాడు.
గినో యొక్క హాంబర్గర్లు
4. BEEFSTEAK CHARLIE’S
ఒక క్లాసిక్ న్యూయార్క్ సిటీ గొలుసు, మొదటి బీఫ్‌స్టీక్ చార్లీ 1910 లో ప్రారంభించబడింది మరియు బ్రాడ్‌వే మరియు ఎనిమిదవ అవెన్యూ మధ్య 50 వ వీధిలో దాని ప్రధాన స్థానం భారీ విజయాన్ని సాధించింది, దీని ప్రత్యేక స్టీక్ శాండ్‌విచ్‌ను తరాల క్రీడా ts త్సాహికులకు అందిస్తోంది (దీనికి గుర్రపు పందెం థీమ్ ఉంది) . 1976 లో, రెస్టారెంట్ లారీ ఎల్మాన్ తన స్టీక్ & బ్రూ గొలుసు బీఫ్‌స్టీక్ చార్లీ అని పేరు మార్చాడు, ఈ పేరు ఎప్పుడూ ట్రేడ్‌మార్క్ కాలేదని గ్రహించిన తరువాత, మరియు 1984 నాటికి తూర్పు తీరం వెంబడి 60 కి పైగా ప్రదేశాలు ఉన్నాయి, అన్నింటికీ మీరు చేయగలిగారు. సలాడ్ బార్ మరియు అపరిమిత బీర్, వైన్ మరియు సాంగ్రియా తినండి. 1987 లో, ఈ గొలుసును బొంబాయి ప్యాలెస్ రెస్టారెంట్లు స్వాధీనం చేసుకున్నాయి, మరియు 1989 లో ఆ బృందం దివాలా కోసం దాఖలు చేసినప్పుడు, కేవలం 35 ప్రదేశాలు మాత్రమే తెరిచి ఉన్నాయి, తరువాతి 15 సంవత్సరాలలో మిగిలిన రెస్టారెంట్లు సున్నాకి తగ్గాయి.
డైలీ మెయిల్
5. విఐపి
ఈ సేలం, ఒరెగాన్ గొలుసు ఒకప్పుడు అతిపెద్ద ఒరెగాన్ ఆధారిత రెస్టారెంట్ గొలుసు, 1980 ల ప్రారంభంలో పశ్చిమ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో 50 కి పైగా స్థానాలు గరిష్టంగా ఉన్నాయి. ఫ్రీవేల దగ్గర చాలా యూనిట్లు ఉన్నందున, ఈ గొలుసు డెన్నీ మాదిరిగానే ఉంటుంది, 24 గంటలు తెరిచి “కాఫీ షాప్” విధానాన్ని తీసుకుంటుంది. అయితే, 1984 నుండి, గొలుసు దాని స్థానాలను (డెన్నీకి సగానికి పైగా) అమ్మడం ప్రారంభించింది, మరియు 1989 నాటికి చివరి రెస్టారెంట్లు అమ్ముడయ్యాయి.
యు.ఎస్. mcdonald యొక్క రెస్టారెంట్ లేకుండా రాష్ట్ర రాజధాని
వికీమీడియా కామన్స్
6. స్టీక్ మరియు ఆలే
నార్మన్ బ్రింకర్ యొక్క ఈ ఆలోచన, అతను మాకు జాక్ ఇన్ ది బాక్స్ మరియు చిలిలను కూడా ఇచ్చాడు, అతని ఇతర ఆవిష్కరణలను కూడా చేయలేదు. 1966 లో డల్లాస్‌లో ప్రారంభించబడింది, ఇది అమెరికాను స్వీయ-సేవ సలాడ్ బార్‌కు పరిచయం చేసింది మరియు మొదటి సంవత్సరాల్లో గ్యాంగ్‌బస్టర్‌లను చేసింది (8-oun న్స్ ఫైలెట్‌ను 95 1.95 కు అమ్మడం బాధించలేదు), మరియు 1976 నాటికి, అతను గొలుసును పిల్స్‌బరీకి విక్రయించినప్పుడు, 24 రాష్ట్రాల్లో 109 రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి. ఫాస్ట్-క్యాజువల్ భోజనంలో ఇది పెద్ద విజృంభణకు నాంది, అయితే, గొలుసు కొనసాగించలేకపోయింది. మెట్రోమీడియా చివరికి బ్రాండ్‌ను కొనుగోలు చేసింది మరియు చివరి 50 స్థానాలను 2009 లో మూసివేసింది.
బజ్‌ఫీడ్
7. పిల్లలు
అమెరికన్ భోజన చరిత్ర గురించి ఎటువంటి చర్చ పూర్తి కాలేదు మనకు తెలిసినట్లుగా పిల్లలు రెస్టారెంట్‌ను అభివృద్ధి చేయడంలో ఆడారు. 1889 లో డౌన్‌టౌన్ న్యూయార్క్‌లో మొట్టమొదటి చైల్డ్స్ ప్రారంభమైనప్పుడు, రెస్టారెంట్లు డెల్మోనికో లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఎవ్రీమాన్ లంచ్ కౌంటర్లు మరియు ఓస్టెర్ హౌస్‌ల వంటి ఉన్నత స్థాయి వ్యవహారాలు. పిల్లలు, తక్కువ ధర, నాణ్యమైన ఆహారం, తెలివైన డిజైన్, పరిశుభ్రత, మంచి సేవ మరియు విస్తరణకు ప్రాధాన్యతనిస్తూ ఆధునిక భోజనానికి వేదికగా నిలిచారు. చైల్డ్స్ మొదటి జాతీయ భోజన గొలుసులలో ఒకటి, మరియు 1930 లలో ఇది గరిష్ట స్థాయికి చేరుకునే సమయానికి, దేశవ్యాప్తంగా డజన్ల కొద్దీ మార్కెట్లలో 125 స్థానాలు ఉన్నాయి. పేలవమైన నిర్వహణ (సహ వ్యవస్థాపకుడు విలియం చైల్డ్స్ నుండి చెడుగా భావించిన శాఖాహారం పుష్తో సహా) 1950 నాటికి ఆ సంఖ్యను 53 కి తగ్గించింది, మరియు 1960 లో దీనిని రైస్ ఆర్గనైజేషన్ మింగేసింది, ఇది డంకిన్ డోనట్స్, కెఎఫ్‌సి, పిజ్జా హట్, టి.జి.ఐ. శుక్రవారం, మరియు హౌలిహాన్, మరియు పూర్తిగా దశలవారీగా తొలగించబడ్డాయి.
కరెన్ వడ్రంగి అనోరెక్సిక్ జగన్
వికీమీడియా కామన్స్
8. వైట్ టవర్
ఈ ప్రారంభ గొలుసు, 1926 లో మిన్నియాపాలిస్లో వైట్ కాజిల్ నాక్-ఆఫ్ (నకిలీ టర్రెట్ల వరకు) గా ప్రారంభమైంది, 1930 ల ప్రారంభంలో వైట్ కాజిల్ వారిపై కేసు పెట్టడానికి ముందు 120 కి పైగా ప్రదేశాలను తెరిచింది. వైట్ టవర్ వైట్ కాజిల్ $ 82,000 చెల్లించి, వారి రూపాన్ని ఆర్ట్ డెకోగా మార్చడం ద్వారా స్థిరపడింది. 1950 లలో 230 ప్రదేశాల వద్దకు చేరుకున్న ఈ గొలుసు కొద్దిసేపు ఉండిపోయింది, ప్రజలు వారు ఉన్న పట్టణ ప్రాంతాల నుండి దూరంగా వెళ్లడం ప్రారంభించారు. చివరిది 2004 లో టోలెడోలో మూసివేయబడింది.
lib.uconn.edu
పేజీలు:పేజీ1 పేజీ2