మీరు ఇప్పటివరకు కలిగి ఉన్న మెత్తటి డెన్వర్ ఆమ్లెట్‌ను తయారు చేయడానికి చెఫ్ యొక్క సులభమైన రహస్యం — 2025

మీరు మమ్మల్ని అడిగితే ఆమ్లెట్‌లు ఛాంపియన్‌ల అల్పాహారం, ఎందుకంటే మీరు హామీనిచ్చే రుచికరమైన ఫలితాలతో ఏవైనా పదార్థాల కలయికతో వాటిని నింపవచ్చు. అదనంగా, క్లీనప్ అనేది కేవలం ఒక పాన్‌లో కలిసి వస్తుంది కాబట్టి ఇది ఒక గాలి. మీరు అన్నింటినీ కలిగి ఉన్న ఎంపిక కోసం చూస్తున్నట్లయితే - వివిధ రకాల పూరకాలు మరియు టన్నుల రుచి - మీరు డెన్వర్ ఆమ్లెట్‌ను కొట్టలేరు. మాంసం, కూరగాయలు మరియు జున్ను నింపడం వల్ల ఇది గూయ్, స్మోకీ మరియు కొద్దిగా తీపిగా ఉంటుంది. మరియు ఇంట్లో తయారు చేయడం చాలా సులభం, ముఖ్యంగా ప్రతిసారీ మెత్తటి ఆమ్లెట్‌లకు హామీ ఇచ్చే మేధావి ట్రిక్‌ను ఉపయోగించడం. మీకు ఉదయం ట్రీట్‌గా రుచికరమైన డెన్వర్ ఆమ్‌లెట్‌ను ఎలా కొట్టాలో తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి!

డెన్వర్ ఆమ్లెట్ గురించి ఏమి తెలుసుకోవాలి

డెన్వర్ ఆమ్లెట్ (కొన్నిసార్లు పాశ్చాత్య ఆమ్లెట్ అని పిలుస్తారు) గుడ్లు, డైస్డ్ హామ్, బెల్ పెప్పర్స్, జున్ను మరియు ఉల్లిపాయలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది ప్రధానంగా గుడ్లు మరియు వెన్నతో కూడిన క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ ఆమ్లెట్‌పై మరింత రంగురంగుల మరియు శక్తివంతమైన స్పిన్‌గా భావించండి.

డెన్వర్ ఆమ్లెట్ ఎలా వచ్చిందనే దానిపై అనేక సిద్ధాంతాలు ఉన్నాయి. ఆహార చరిత్రకారుడు అడ్రియన్ మిల్లర్ ఇది 19వ శతాబ్దంలో శాండ్‌విచ్‌గా ఉద్భవించిందని చెప్పారు. ఈ సమయంలో, పాశ్చాత్య నగరాల్లో చైనీస్ వలస రైల్‌రోడ్ కార్మికులు ఉంటారని నమ్ముతారు డెన్వర్ సవరించబడింది ఎగ్ ఫూ యంగ్ (కూరగాయలు మరియు మాంసాన్ని కలిగి ఉన్న ఆసియా-శైలి ఆమ్లెట్) కాబట్టి ఇది బ్రెడ్‌లో ఆస్వాదించడానికి సరిపోయేంత పోర్టబుల్.

దశాబ్దాలుగా ఈ వంటకం జనాదరణ పొందడంతో, ఇది శాండ్‌విచ్‌గా కాకుండా స్వతంత్ర ఆమ్‌లెట్‌గా పనిచేయడం సాధారణమైంది. నేడు, డెన్వర్ ఆమ్లెట్ దేశవ్యాప్తంగా డైనర్ మరియు బ్రేక్ ఫాస్ట్ రెస్టారెంట్ మెనులలో ప్రధానమైనది.

మెత్తటి డెన్వర్ ఆమ్లెట్ రహస్యం

ఆమ్లెట్, డెన్వర్-స్టైల్ లేదా మరేదైనా గుడ్లను తయారు చేసేటప్పుడు, గుడ్లు చాలా మెత్తటివిగా ఉండటమే లక్ష్యం - లేకుంటే, అది దట్టంగా మరియు రబ్బరులా తయారవుతుంది. సులభమైన ఎలా? రెసిపీ సృష్టికర్త నటాలియా థాంప్సన్ , CEO ది ఫ్లేవర్‌ఫుల్ హోమ్ , ఇది గుడ్డులోని తెల్లసొనను కొట్టడం అని చెప్పింది ముందు వాటిని సొనలతో కలపడం. గుడ్లు మెత్తటివిగా ఉండేలా చూసుకోవడానికి నా ఉపాయం ఏమిటంటే తెల్లసొనలను సొనలు నుండి వేరు చేయడం. శ్వేతజాతీయులు నురుగు వచ్చేవరకు మొదట కొట్టండి, ఆమె వివరిస్తుంది. తరువాత, సొనలు వేసి, మెల్లగా మరికొన్ని కొట్టండి.

మెత్తటి ఆకృతిని ఇవ్వడానికి ఈ పద్ధతి మిశ్రమంలో గాలిని కలుపుతుంది. కేవలం ఒక నిమిషం పాటు మాత్రమే శ్వేతజాతీయులను వారి స్వంతంగా కలపాలని నిర్ధారించుకోండి. దాని కంటే ఎక్కువ కాలం ఏదైనా మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడటానికి కారణమవుతుంది - ఆపై మీకు తెలియకముందే మీరు మెరింగ్యూ భూభాగంలో ఉంటారు.

డెన్వర్ ఆమ్లెట్ ఎలా తయారు చేయాలి

డెన్వర్ ఆమ్లెట్‌ను తయారు చేయడానికి కూరగాయలు మరియు హామ్‌ను డైసింగ్ చేయడంతో కొంచెం ప్రిపరేషన్ అవసరం, కానీ ఇది పూర్తిగా విలువైనది. క్రింద, క్రిస్టీ స్టీవర్ట్-హార్ఫ్మాన్ , వ్యవస్థాపకుడు హ్యాపీ ఫ్యామిలీ బ్లాగ్ , మీ ఉదయపు ఆకలిని తీర్చడానికి ఈ ఆమ్లెట్ కోసం ఆమె రుచికరమైన వంటకాన్ని పంచుకుంది!

డెన్వర్ ఆమ్లెట్ రెసిపీ

కావలసినవి:

• 4 పెద్ద గుడ్లు
• ¼ కప్పు పాలు
• ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
• ¼ కప్ ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు
• ¼ కప్పు పచ్చి బెల్ పెప్పర్స్
• ¼ కప్పు ముక్కలుగా చేసి వండిన హామ్
• ¼ కప్ తురిమిన చెడ్డార్ చీజ్

దిశలు:

సక్రియం:11 నిమిషాలు మొత్తం సమయం:15 నిమిషాలు దిగుబడి:1 సర్వింగ్

1. గిన్నెలో, గుడ్లు, పాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు బాగా కలిసే వరకు కలపండి.
2. మీడియం వేడి మీద నాన్‌స్టిక్ పాన్‌లో, వెన్నను కరిగించండి. పాన్‌లో ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు మరియు పచ్చి బెల్ పెప్పర్‌లను వేసి మెత్తబడే వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
3. పాన్‌లో వేయించిన కూరగాయలపై గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోయాలి. ఆమ్లెట్‌లో ఒక సగం మీద ముక్కలుగా చేసి ఉడికించిన హామ్ మరియు తురిమిన చెడ్డార్ జున్ను చల్లుకోండి.
4. ఆమ్లెట్ అంచులు సెట్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి మరియు జున్ను కరగడం ప్రారంభమవుతుంది, సుమారు 4 నుండి 5 నిమిషాలు. పూరకాలను కవర్ చేయడానికి ఆమ్లెట్‌ను సగానికి మడవండి.
5. మరో నిమిషం లేదా జున్ను పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు ఉడికించాలి. ఆమ్లెట్‌ను ప్లేట్‌లోకి జారండి మరియు వేడిగా సర్వ్ చేయండి.

మీ పదార్థాలను కలపడానికి మరియు సరిపోల్చడానికి 3 మార్గాలు

మీ రుచి మొగ్గలకు సరిపోయే ఆమ్లెట్ కోసం, దిగువ ఈ మూడు సూచనలను ప్రయత్నించండి.

వివిధ చీజ్‌లతో ప్రయోగాలు చేయండి.స్విస్, మోజారెల్లా లేదా మాంటెరీ జాక్ వంటి ఇతర మృదువైన చీజ్‌ల కోసం చెడ్డార్ చీజ్‌ని మార్చుకోండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు మరింత క్లిష్టమైన మరియు పదునైన రుచిగల ఆమ్లెట్ కోసం రెండు లేదా మూడు వేర్వేరు చీజ్‌లను కలపండి. (మీ ఆమ్లెట్ ఇవ్వడం ద్వారా దాన్ని ఎలా అప్‌గ్రేడ్ చేయాలో తెలుసుకోవడానికి క్లిక్ చేయండి a చీజీ మరియు క్రంచీ బయటి షెల్ .) అదనపు పదార్థాలతో ఆమ్లెట్ నింపండి.హామ్, ఉల్లిపాయలు మరియు బెల్ పెప్పర్స్ మాత్రమే మీ ఆమ్లెట్ కోసం పూరించాల్సిన అవసరం లేదు. అల్పాహారం నింపే వంటకాన్ని ఆస్వాదించడానికి వండిన బచ్చలికూర, తరిగిన అల్పాహారం సాసేజ్ లేదా ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి ప్రయత్నించండి. టాపింగ్స్ గురించి మర్చిపోవద్దు.ఆమ్లెట్ పైన తరిగిన పచ్చిమిర్చి లేదా పార్స్లీని చిలకరిస్తే అది సూక్ష్మమైన హెర్బీ కిక్‌ను ఇస్తుంది. ఆమ్లెట్‌పై తాజా సల్సా, గ్వాకామోల్ లేదా సోర్ క్రీం పూయడం కూడా ఆమ్‌లెట్‌కు అదనపు తాజాదనాన్ని మరియు క్రీమీనెస్‌ని అందిస్తుంది. యమ్!

మీ అల్పాహారం స్ప్రెడ్‌ని పూర్తి చేయాలని చూస్తున్నారా? చదువుతూ ఉండండి!

మీరు క్రిస్పీయెస్ట్ హాష్ బ్రౌన్స్ కోసం ఈ జీనియస్ హ్యాక్‌ని ఇష్టపడతారు - ఇది చాలా సులభం!

అల్పాహారం కోసం ఈ లేజీ కేక్ తినడం పూర్తిగా ఆరోగ్యకరమైనది (మరియు ఇది తయారు చేయడం కూడా చాలా వేగంగా ఉంటుంది!)

కృంగిపోవడం లేకుండా అన్ని క్రంచ్‌లను కలిగి ఉన్న బేకన్‌ను ప్రేమించాలా? మేము కూడా! ఇక్కడ రహస్యం ఉంది

రాబ్ లోవ్ టైగర్ కింగ్ ఫోటోషూట్