పాప్‌కార్న్ ఆరోగ్యకరమా? మేము 80ల పాప్‌కార్న్ డైట్‌ని మళ్లీ సందర్శిస్తాము — 2024



ఏ సినిమా చూడాలి?
 

80వ దశకం క్రూరమైన కాలం. ప్రజలు తమ వెంట్రుకలను నలిపేసుకుంటున్నారు, నీలి రంగు ఐషాడోపై పోగు చేసుకున్నారు మరియు కొన్నిసార్లు వారి భోజనం కోసం పాప్‌కార్న్ మాత్రమే తింటారు. అవును, మీకు గుర్తున్నట్లుగా, పాప్‌కార్న్ డైట్ నిజమైన విషయం - మరియు మీరు దానిని ఆరోజున కూడా ప్రయత్నించి ఉండవచ్చు.





ఇప్పుడు, ఇది పునరాగమనం చేస్తోంది. బహుశా ప్రజలు ఒలివియా పోప్ యొక్క జీవనశైలి నుండి ప్రేరణ పొంది ఉండవచ్చు - రాత్రి భోజనానికి పాప్‌కార్న్ మరియు రెడ్ వైన్, ఎవరైనా? - లేదా వారు నిజంగా మంచి రుచినిచ్చే ఆహారాలతో ఆరోగ్యంగా తినాలని చూస్తున్నారు. కానీ ఈ డైట్ ఈ రోజుల్లో పని చేయగలదా లేదా 80లలో ఉండవలసినదేనా? మీ కోసం తీర్పు చెప్పడానికి చదువుతూ ఉండండి.

పాప్‌కార్న్ డైట్ అంటే ఏమిటి మరియు ఇది బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడుతుందా?

ఇది వినిపించినంత సులభం. పాప్‌కార్న్ డైట్‌ని ఫాలో అవ్వాలంటే మీరు చేయాల్సిందల్లా మరేదైనా కాకుండా పాప్‌కార్న్ తినడమే. మీరు ఎంత పాప్‌కార్న్ తినవచ్చు, రోజులో ఏ సమయంలో తినాలి లేదా అలాంటి వాటి గురించి కఠినమైన నియమాలు లేవు. మరియు లేదు, మీరు మీ భోజనాలన్నింటినీ పాప్‌కార్న్‌తో భర్తీ చేయవలసిన అవసరం లేదు. ఈ రోజుల్లో, పాప్‌కార్న్ ఆహారం కఠినమైన నియమావళి కంటే తక్కువగా ఉంది మరియు పాప్‌కార్న్‌ను డైట్ ఫుడ్‌గా పరిగణించడం గురించి ఎక్కువగా ఉంది. మీరు ఒక భోజనం లేదా మీ స్నాక్స్‌ను భర్తీ చేయడానికి దీన్ని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ పాప్‌కార్న్ మీ పోషక అవసరాలన్నింటినీ స్వయంగా తీర్చదు. అయినప్పటికీ, దీన్ని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంతో కలపడం ద్వారా - మరియు భోజనాల మధ్య ఆకలితో ఉన్న క్షణాలను పరిష్కరించడానికి దీన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా - మీరు కొన్ని నిజమైన ఫలితాలను చూడవచ్చు.



పాప్‌కార్న్ ఆరోగ్యకరమైనదా?

ఇక్కడ సాధారణ సమాధానం ఉంది: ఇది కావచ్చు. పోషకాహార నిపుణుడు లిసా డ్రేయర్ CNN కోసం వ్రాస్తుంది సాధారణ గాలి-పాప్డ్ కెర్నలు [అంటే] ఆరోగ్యకరమైన, తృణధాన్యాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్-రిచ్ అల్పాహారం, బుద్ధిహీనంగా తడుముకోడానికి ఇష్టపడే వారి కోసం చాలా తక్కువ కేలరీల ఖర్చుతో వస్తుంది: మూడు కప్పుల గాలిలో పాప్‌కార్న్ వడ్డించడం మాత్రమే 93 కేలరీలు, ఒక గ్రాము కొవ్వు మరియు దాదాపు నాలుగు గ్రాముల ఫైబర్.



అట్లాంటిక్ పాప్‌కార్న్ కెర్నల్స్ అని పిలుస్తుంది పోషకాహార శక్తి కేంద్రాలు, పండ్లు మరియు కూరగాయల కంటే పాప్‌కార్న్‌లో ఎక్కువ పాలీఫెనాల్స్ లేదా ఆరోగ్యకరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. అయితే అన్ని రకాల పాప్‌కార్న్‌లు ఆరోగ్యకరమైనవి కావు.



పాప్‌కార్న్ ఆరోగ్యకరమైనది

(ఫోటో క్రెడిట్: గెట్టి ఇమేజెస్)

మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్ మీకు చెడ్డదా?

ఆరోగ్యకరమైన పాప్‌కార్న్ గాలిలో పాప్ చేయబడింది. మీరు ఎయిర్ పాప్పర్‌ను కొనుగోలు చేయవచ్చు $Presto PopLite హాట్ ఎయిర్ పాపర్ (.23, అమెజాన్) ఆన్‌లైన్‌లో, మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్ చెడ్డ రెండవ ఎంపిక కాదు. ది ఈరోజు షో జాయ్ బాయర్ సన్నబడటానికి పాప్‌కార్న్‌ను ఆమెకు ఇష్టమైన స్నాక్స్‌గా పరిగణించింది మరియు మీ వద్ద ఎయిర్ పాపర్ లేకపోతే, మీరు బ్రౌన్ పేపర్ లంచ్ బ్యాగ్‌లో నాలుగు టేబుల్ స్పూన్ల పాప్‌కార్న్ కెర్నల్స్‌ను జోడించవచ్చు, బ్యాగ్ అంచుకు రెండుసార్లు మడవండి. , మరియు బ్యాగ్‌ని ఒకటి నుండి రెండు నిమిషాల పాటు మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచండి - లేదా ఆ చివరి పాప్‌కార్న్ పాప్ తర్వాత 10 సెకన్ల నిశ్శబ్దం కోసం ఎంత సమయం పడుతుంది.

మీరు స్టోర్‌లో కొనుగోలు చేసే మైక్రోవేవ్ చేయగల పాప్‌కార్న్ విషయానికొస్తే - వెన్నతో వచ్చే రకం లేదా ఇప్పటికే జోడించిన మసాలా - జాగ్రత్త. మీరు ఏ రుచి మరియు బ్రాండ్‌ను కొనుగోలు చేస్తున్నారు అనేదానిపై ఆధారపడి, క్యాలరీ గణనలు, సోడియం స్థాయిలు మరియు చక్కెర స్థాయిల వలె సర్వింగ్ పరిమాణాలు మారుతూ ఉంటాయి. స్టోర్-కొన్న మైక్రోవేవ్ చేయగల పాప్‌కార్న్ యొక్క తేలికపాటి, తక్కువ-కొవ్వు మరియు సన్నగా ఉండే వెర్షన్‌లు ఉన్నాయి, కానీ మీరు బరువు తగ్గాలని చూస్తున్నట్లయితే, మీరు మీ స్వంతంగా పాప్ చేయడం మంచిది.



సినిమా థియేటర్ పాప్‌కార్న్

(ఫోటో క్రెడిట్: గెట్టి ఇమేజెస్)

సినిమా థియేటర్ పాప్‌కార్న్ గురించి ఏమిటి? అది మీకు చెడ్డదా?

పాప్‌కార్న్ వెళ్లేంతవరకు, ఇది చాలా తక్కువ ఆరోగ్యకరమైన రకం. నూనెలో వండుతారు మరియు సాధారణంగా వెన్నలో (లేదా అధ్వాన్నంగా, వెన్న సువాసన) మరియు ఉప్పులో తడిస్తే, సినిమా-థియేటర్ పాప్‌కార్న్ క్యాలరీలను త్వరగా పెంచుతుంది. మీరు థియేటర్‌కి వచ్చినప్పుడు మీరు ఇప్పటికీ చిన్న పాప్‌కార్న్‌ను ఆస్వాదించడానికి ఎటువంటి కారణం లేదు, కానీ మీరు దానిని ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండిగా మరియు విలాసంగా కాకుండా రాయాలని చూస్తున్నట్లయితే, మీకు అదృష్టం లేదు.

పాప్‌కార్న్ వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏమిటి? పాప్‌కార్న్ ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలమా?

అవును! కానీ దాని పోషక విలువలు పాప్‌కార్న్ తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మాత్రమే కాదు. మరొకటి ఏమిటంటే, పాప్‌కార్న్ నిజానికి చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది - మరియు రోజంతా చిరుతిండి లేదా మంచ్ చేసే వ్యక్తులకు, ఇది ప్రతికూల క్యాలరీ పండ్లు మరియు కూరగాయలు కాకుండా మరేదైనా మంచి ప్రత్యామ్నాయం. నిజానికి, అది కలిగి ఉన్న దానికంటే ఎక్కువ కేలరీలను బర్న్ చేసే ఆహారాన్ని ఓడించడం కష్టం. కానీ మీరు సాదా సెలెరీపై క్రంచ్ చేయడం కంటే పాప్‌కార్న్ గిన్నె తినడం ఇష్టం లేదా?

పాప్‌కార్న్ డైట్ ఎలా మొదలైంది?

డా. జోయెల్ హెర్స్కోవిట్జ్, రచయిత పాప్‌కార్న్ ప్లస్ డైట్ (.46, అమెజాన్ ) , సూచించారు ప్రజలు తిరిగి 1987లో పాప్‌కార్న్ డైట్ నిజానికి మొదటి థాంక్స్ గివింగ్‌లో ప్రారంభమై ఉండవచ్చు, ఒక స్థానిక అమెరికన్ మహిళ యాత్రికులకు రుచికరమైన ట్రీట్‌ను పరిచయం చేసిన తర్వాత. అతని పుస్తకం బంగాళాదుంప-మరియు-పాప్‌కార్న్ క్యాస్రోల్ లేదా పాప్-'n'-బేక్ చికెన్ వంటి పాప్‌కార్న్‌ను ఉపయోగించి అసలైన (మరియు చమత్కారమైన) వంటకాలను అందిస్తుంది. కానీ పాప్‌కార్న్ డైట్‌లోని అసలు రహస్యం ఏమిటంటే భోజనం లేదా చిరుతిండి స్థానంలో పాప్‌కార్న్‌ను తీసుకోవడమే. పాప్‌కార్న్‌ను వేగంగా తినడానికి మార్గం లేదు, డాక్టర్ హెర్స్కోవిట్జ్ వివరించారు. ప్రధాన విషయం క్రంచ్. నమలడం వల్ల నీకు సంతృప్తి ఉంది. జ్యూస్ క్లీన్‌తో మీరు ఖచ్చితంగా దాన్ని పొందలేరు.

పాప్‌కార్న్ వంటకాలు

(ఫోటో క్రెడిట్: గెట్టి ఇమేజెస్)

మంచి పాప్‌కార్న్ వంటకాలు ఉన్నాయా లేదా మీరు పాప్‌కార్న్ సాదా తినాలా?

వెన్న మరియు ఉప్పు మీ గాలిలో పాప్ చేసిన పాప్‌కార్న్‌లో ఉన్న ఏదైనా పోషక విలువను చాలా వరకు రద్దు చేస్తాయి, అయితే మీ చిరుతిండి రుచిని మెరుగుపరచడానికి మీరు చేయగలిగేవి ఉన్నాయి. జాయ్ బాయర్ కొద్దిగా పర్మేసన్ చీజ్, మిరప పొడి మరియు జీలకర్ర లేదా వేడి సాస్‌ను జోడించమని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. తులసి, ఒరేగానో లేదా ఎర్ర మిరియాలు రేకులు వంటి మూలికలు అద్భుతాలు చేయగలవని లిసా డ్రేయర్ చెప్పారు. మీరు మీ పాప్‌కార్న్‌ను కొద్దిగా పసుపు ఆవాలలో కూడా ముంచవచ్చు. (మీ సోడియం తీసుకోవడం ఎక్కువగా ఉపయోగించకుండా జాగ్రత్త వహించండి.) హ్యాపీ పాపింగ్!

ఏ సినిమా చూడాలి?