బరువు తగ్గడానికి సూపింగ్ అంటే ఏమిటి? 50 ఏళ్లు పైబడిన కొవ్వును తగ్గించుకోవడానికి ఇది వేగవంతమైన, సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి — 2025
కొంత మంది వ్యక్తులు ఒకే వారంలో తొమ్మిది పౌండ్లను కోల్పోవడంలో సహాయపడే సైన్స్-ఆధారిత, ఆల్-యూ-కేర్-టు-ఈట్ డైట్ ఉంది - మరియు అది కూడా మంచి భాగం కాదు. మేము ప్రపంచంలోని అత్యంత గౌరవనీయమైన పోషకాహార నిపుణులలో ఒకరిని, ప్రాసెస్ చేయని మొక్కల ఆహారాల చుట్టూ రూపొందించబడిన విధానాన్ని మార్చడానికి, ఇది చాలా సులభమైన మరియు అత్యంత ప్రభావవంతమైన సూప్ డైట్‌గా మార్చడానికి ఒప్పించాము.
మీరు నా సూప్‌లో పెద్ద బ్యాచ్‌ని తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు వారాలపాటు ఉండేలా తగినంత రుచికరమైన వేడి-మరియు-తినే భోజనం చేయవచ్చు, మరియు సూప్ ఎంత సంతృప్తికరంగా ఉందో చూసి మీరు ఆశ్చర్యపోతారని నేను భావిస్తున్నాను. మైఖేల్ గ్రెగర్, MD , రన్అవే బెస్ట్ సెల్లర్ రచయిత హౌ నాట్ టు డై: వ్యాధిని నిరోధించడానికి మరియు రివర్స్ చేయడానికి శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడిన ఆహారాలను కనుగొనండి (.99, అమెజాన్) . ప్రారంభకులకు, పోర్షన్ కంట్రోల్‌తో ఇబ్బంది పడేవారికి లేదా నిజంగా బిజీగా ఉన్నవారికి ఇది సరైన వ్యూహం. నా ఆశ ఏమిటంటే, ఈ సూప్ జంప్-స్టార్ట్ మీకు చాలా బరువు తగ్గడానికి మరియు చాలా మంచి అనుభూతిని పొందడంలో మీకు సహాయపడుతుందని, తద్వారా మీరు సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపడానికి నిరూపించబడిన తినే మార్గంలో శాశ్వతంగా కట్టిపడేసారు.
డాక్టర్ గ్రెగర్ సూప్ డైట్ మీ కోసం ఎంతవరకు పని చేస్తుంది? తెలుసుకోవడానికి దిగువకు స్క్రోల్ చేయండి.
బరువు తగ్గడానికి సూపింగ్: క్విక్-స్టార్ట్ గైడ్
నువ్వు ఏమి తింటావ్: డాక్టర్ గ్రెగర్ యొక్క వెజిటబుల్ బీన్ సూప్ యొక్క హృదయపూర్వక గిన్నెలను రోజుకు రెండుసార్లు ఆస్వాదించండి. మిగిలిన సమయంలో, మీకు కావలసిన అన్ని చమురు రహిత, ప్రాసెస్ చేయని మొక్కల ఆహారాన్ని ఆస్వాదించండి. జంతు ఉత్పత్తులు ఎందుకు లేవు? మేము వాటిని అనారోగ్యకరమైన మితిమీరిన తినడానికి మొగ్గుచూపుతున్నాము, మరింత ప్రయోజనకరమైన మొక్కల ఎంపికల నుండి రద్దీగా ఉంటాము. మరియు ఎందుకు నూనె లేదు? ఇది మొక్క యొక్క అత్యంత క్యాలరీ-దట్టమైన మరియు తక్కువ పోషక-దట్టమైన భాగం, భోజనాన్ని సులభంగా క్యాలరీ బాంబులుగా మారుస్తుంది.
మీరు గింజలు మరియు అవకాడో వంటి మొత్తం మొక్కల నుండి మీకు అవసరమైన మొత్తం కొవ్వును పొందుతారు, భాగం నియంత్రణ గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు, గ్రెగర్ చెప్పారు.
ఇది ఎందుకు పని చేస్తుంది: పాఠకులు మా కోసం ఈ సూప్ డైట్‌ని పరీక్షించినప్పుడు, సగటు మహిళ వారానికి తొమ్మిది పౌండ్లను కోల్పోయింది, మా అతిపెద్ద పరాజయం 16 తగ్గింది. ఇది మేము పాత క్యాబేజీ సూప్ డైట్‌ని పరీక్షించినప్పుడు నివేదించబడిన మొత్తం కంటే రెట్టింపు! గ్రెగర్ క్రెడిట్ సూప్‌కే చెందుతుందని మరియు అతని సూప్ లోపల ఉన్నవి (మరియు లోపల కాదు) అని చెప్పారు. స్టార్టర్స్ కోసం, ప్రాసెస్ చేయని ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడం ద్వారా మేము చాలా ఎక్కువ కేలరీలను బర్న్ చేస్తున్నామని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి - కేవలం ప్రధాన కోర్సు కోసం 65 అదనపు కేలరీలు. అదనంగా, మొక్కల ఆహారాన్ని మాత్రమే తినడం వల్ల మనం నిద్రపోతున్నప్పుడు కూడా జీవక్రియను పెంచడానికి తగినంత పోషకాలు మనకు లభిస్తాయి. మొక్కల ఆధారిత డైటర్లలో 11 శాతం ఎక్కువ విశ్రాంతి జీవక్రియ రేటు ఉంటుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. ఇంకా చాలా ఉన్నాయి: ప్రాసెస్ చేయని మొక్కల ఆహారంలోని ఫైబర్ మొత్తం ఆకలిని చంపుతుంది మరియు మన జీర్ణవ్యవస్థలో సన్నగా ఉండే బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను పునరుద్ధరిస్తుందని నిరూపించబడింది, ఇది అప్రయత్నంగా బరువు నియంత్రణ మరియు ఆహారం దీర్ఘాయువుతో ముడిపడి ఉంటుంది.
ఇప్పుడు సూప్ మాట్లాడుకుందాం. ల్యాబ్ పరీక్షలు, ద్రవంలో సస్పెండ్ చేయబడిన ఘనపదార్థాల యొక్క ప్రత్యేకమైన మిశ్రమం మన మెదడుకు ఇతర ఆహారాల కంటే వేగంగా ఆగిపోయే సంకేతాలను పంపుతుందని నిరూపిస్తున్నాయి. ప్రభావం తగినంత నాటకీయంగా ఉంది a పెన్ స్టేట్ స్టడీ , డైటర్లు తమ డైట్‌లో సూప్‌ను రోజుకు రెండుసార్లు చేర్చుకోవడం వల్ల అలా చేయని వారి కంటే 50 శాతం ఎక్కువ బరువు తగ్గారు. కాబట్టి మీరు సూప్ మరియు మొక్కల ఆధారిత ఆహారాన్ని మిళితం చేసినప్పుడు, మీరు ఇప్పటికే మెగా-ఎఫెక్టివ్ మరియు నాటకీయంగా మెరుగ్గా పని చేసే విధానాన్ని తీసుకుంటున్నారు.
బరువు తగ్గడానికి సూపింగ్ సక్సెస్ స్టోరీ: హీథర్ గుడ్‌విన్
హీథర్ గుడ్‌విన్, 48, ఆమె 11 సంవత్సరాల వయస్సులో తన మొదటి బరువు తగ్గించే కార్యక్రమాన్ని ప్రారంభించింది, అయితే ఆమె మొక్కల ఆధారిత ఆహారం మరియు సూప్‌ను గో-టు భోజనం చేసే వరకు ఆరోగ్యకరమైన బరువును ఎప్పటికీ తాకలేదు. గతంలో, నేను ఎప్పుడూ నా ఆకలితో పోరాడుతున్నాను. సూప్ మరియు మొక్కల ఆధారిత ఆహారంతో, బరువు తగ్గుతూనే నేను చాలా రుచికరమైన ఆహారాన్ని పొందగలను, వారానికి 16 పౌండ్లు మరియు మొత్తం 304 పౌండ్ల వరకు షేడ్ చేసిన ఒరెగాన్ తల్లి చెప్పింది. నేను నా ఆస్తమా, స్లీప్ అప్నియా, మధుమేహం, మైగ్రేన్లు, అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు విపరీతమైన కీళ్ల నొప్పులను నయం చేసాను. నేను 10 సంవత్సరాలు చిన్నవాడిగా కనిపిస్తున్నాను అని చెప్పాను. నేను కొత్త మహిళగా భావిస్తున్నాను! స్త్రీ ప్రపంచం రీడర్ షార్లెట్ చేజ్ కూడా ఆకట్టుకుంది. ఈ ఆహారం గురించి నాకు ఖచ్చితంగా తెలియదు, ఎందుకంటే నేను పెద్ద కూరగాయలు తినేవాడిని కాను, వెస్ట్ వర్జీనియా అమ్మ, 58 అని ఒప్పుకుంది. కానీ నాకు సూప్ చాలా నచ్చింది - మరియు దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం. అదనంగా, నేను ఒక వారంలో 14.5 పౌండ్లను కోల్పోయాను - ఆకలి, కోరికలు మరియు చాలా శక్తి లేకుండా. ప్రతి ఒక్కరూ ఈ ఆహారాన్ని ప్రయత్నించమని నేను ప్రోత్సహిస్తున్నాను.
బరువు తగ్గించే సూప్ రెసిపీ:
డాక్టర్ గ్రెగర్స్ ఛాంపియన్ వెజిటబుల్ బీన్ సూప్ హృదయపూర్వకంగా, ఓదార్పునిస్తుంది మరియు రుచితో పగిలిపోతుంది.
- 2 ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, తరిగినవి
- 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన సెలెరీ
- 6-8 కప్పుల ఉప్పు లేని కూరగాయల రసం
- 4-6 కప్పులు తరిగిన పుట్టగొడుగులు
- 2 రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్, సీడ్ మరియు తరిగిన
- 1-2 చిన్న వేడి మిరపకాయలు, సీడ్ మరియు మెత్తగా ముక్కలు (ఐచ్ఛికం)
- 2 గుమ్మడికాయలు, తరిగిన
- 4 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ముక్కలు
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు. జార్డ్ టమోటా పేస్ట్
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు. కారం పొడి, రుచికి (ఐచ్ఛికం)
- 1/2 స్పూన్. గ్రౌండ్ పసుపు లేదా 1 1/2-అంగుళాల ముక్క తాజా పసుపు, తురిమిన
- 2 (14.5 oz.) డబ్బాలు ఉప్పు రహిత డైస్డ్ టొమాటోలు, మురుగు లేనివి
- 2 (15.5 oz.) డబ్బాలు పింటో బీన్స్, డ్రైన్డ్ మరియు రిన్స్డ్
- 2 కప్పుల మొక్కజొన్న గింజలు
- 4-6 స్పూన్. మీకు ఇష్టమైన మసాలా మిశ్రమం
- 1 tsp. పొగబెట్టిన మిరపకాయ
మీడియం వేడి మీద పెద్ద కుండలో, ఉల్లిపాయ మరియు సెలెరీని 4 కప్పుల ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఐదు నిమిషాలు మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి. పుట్టగొడుగులు, బెల్ పెప్పర్స్, మిరపకాయలు, గుమ్మడికాయ మరియు వెల్లుల్లిని మెత్తగా అయ్యే వరకు జోడించండి, అప్పుడప్పుడు 10 నిమిషాలు కదిలించు. టొమాటో పేస్ట్, కారం పొడి మరియు పసుపు బాగా కలుపబడే వరకు కదిలించు. టమోటాలు, బీన్స్ మరియు మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసులో కదిలించు. సుమారు 45 నిమిషాలు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. సూప్ మీకు నచ్చిన దానికంటే మందంగా ఉంటే అదనపు ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. మొక్కజొన్న, మసాలా మిశ్రమం మరియు మిరపకాయలో కదిలించు. వేడి వేడిగా వడ్డించండి. రెసిపీ ఎనిమిది 2 1/2-కప్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
ఫాస్ట్ సూప్ డైట్:
ఈ ప్రత్యేక సూప్-ఆధారిత జంప్-స్టార్ట్ ప్లాన్‌ని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మీరు సూప్‌ను ప్రధాన భోజనంగా రోజుకు రెండుసార్లు తినమని ప్రోత్సహిస్తున్నారు. అన్ని చమురు రహిత మరియు ప్రాసెస్ చేయని మొక్కల ఆహారాలు అపరిమితంగా ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి - కాబట్టి మీరు సూప్‌తో పాటు మీకు కావలసిన బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు, సైడ్‌లు మరియు స్నాక్స్‌లను తినవచ్చు. ఈ ప్రణాళికను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, పుష్కలంగా నీరు త్రాగాలని నిర్ధారించుకోండి. కాఫీ మరియు టీలను కూడా ప్రోత్సహిస్తారు. ఉత్తమ బరువు తగ్గించే ఫలితాల కోసం, ఎండిన పండ్లు, గింజలు, గింజలు మరియు అవకాడో వంటి క్యాలరీలు ఎక్కువగా ఉండే ఎంపికలను సులభంగా తీసుకోండి. ప్రాసెస్ చేయని మొక్కల ఆధారిత అదనపు (సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెనిగర్, గ్రైనీ ఆవాలు, స్టెవియా) ఉచితంగా జోడించండి. ఎప్పటిలాగే, ఏదైనా కొత్త ప్లాన్‌ని ప్రయత్నించే ముందు డాక్టర్‌ని ఓకే చేసుకోండి.
అల్పాహారం
ప్రతిరోజూ ఒకదాన్ని ఎంచుకోండి; కావాలనుకుంటే, ఐచ్ఛిక స్టెవియా మరియు/లేదా మొక్కల ఆధారిత పాలతో కాఫీ/టీని జోడించండి.
జానీ కార్సన్ భార్య బీటర్
ఎంపిక 1: డాక్టర్. గ్రెగర్స్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్ బౌల్: పైన ఏదైనా వేడి లేదా చల్లటి 100 శాతం తృణధాన్యాలు (స్టీలు-కట్ వోట్మీల్ లేదా తురిమిన గోధుమలు వంటివి) వివిధ రకాల పండ్లు, ఒక చెంచా నేల అవిసె గింజలు, ఒక స్పూన్ ఫుల్ ఏదైనా ఇతర గింజలు/విత్తనాలు, ఐచ్ఛిక మొక్కల ఆధారిత టాపింగ్స్ (దాల్చిన చెక్క, తియ్యని కోకో పౌడర్ లేదా ఎండిన పండ్లు వంటివి), మరియు తియ్యని మొక్కల ఆధారిత పాలు.
ఎంపిక 2: 100 శాతం ధాన్యపు ఇంగ్లీషు మఫిన్, కొద్దిగా గింజ లేదా విత్తన వెన్న, గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ సీడ్ చల్లుకోండి. ముక్కలు చేసిన పండ్ల పెద్ద గిన్నె.
లంచ్ మరియు డిన్నర్
ప్రతిరోజూ 1-2 సార్లు సూప్‌ని ఎంచుకోవాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకుని, ప్రతి సిట్టింగ్‌లో ఒక ఎంపికను ఎంచుకోండి; కావాలనుకుంటే, డెజర్ట్ కోసం ముక్కలు చేసిన పండ్లను ఆస్వాదించండి.
ఎంపిక 1: డాక్టర్ గ్రెగర్స్ ఛాంపియన్ వెజిటబుల్ బీన్ సూప్ రెసిపీ (పైన రెసిపీ).
ఎంపిక 2: డాక్టర్ గ్రెగర్స్ DIY సలాడ్ బార్: మీకు నచ్చిన కూరగాయలు మరియు/లేదా పండ్లతో (ఊరగాయలు మరియు నూనె లేని ఆర్టిచోక్ హార్ట్‌లతో సహా) ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఆకుకూరలు పైన ఉంచండి; మీకు నచ్చిన బీన్స్, బఠానీలు లేదా వండిన తృణధాన్యాలు (క్వినోవా లేదా బ్రౌన్ రైస్ వంటివి) జోడించండి; పైన ఒక చెంచా గింజలు, గింజలు, ముక్కలు చేసిన ఆలివ్‌లు లేదా ఎండిన పండ్లు మరియు నూనె లేని మొక్కల ఆధారిత డ్రెస్సింగ్ (సులభమైన వెనిగ్రెట్: 1/4 కప్పు బాల్సమిక్ వెనిగర్, 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్. డైజోన్ ఆవాలు, 1/4 కప్పు నీరు, 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్. పోషకాహార ఈస్ట్, 1 స్పూన్. మసాలా మిశ్రమం, మరియు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. 5-6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది. ఐదు రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుతుంది).
ఎంపిక 3: అంతులేని అవకాశాల ర్యాప్: ఆయిల్-ఫ్రీ హమ్మస్, గ్వాకామోల్, బ్లాక్ బీన్ డిప్ లేదా వేగన్ క్రీమ్ చీజ్‌తో తృణధాన్యాల టోర్టిల్లాను విస్తరించండి; అపరిమిత ముడి మరియు వండిన కూరగాయలు మరియు బీన్స్ జోడించండి; రుచికి సీజన్.
స్నాక్స్
ఎంపిక 1: నూనె లేకుండా చేసిన పాప్‌కార్న్ (బ్లాక్ జ్యువెల్ బ్రాండ్ వంటివి)
ఎంపిక 2: కాలీఫ్లవర్ లేదా బ్రోకలీ, ఆయిల్-ఫ్రీ డిప్ లేదా డ్రెస్సింగ్ (ఆయిల్-ఫ్రీ హమ్మస్, సల్సా లేదా హెల్త్ స్టార్ట్స్ హియర్ డ్రెస్సింగ్ వంటివి)
ఎంపిక 3: కొద్దిగా గింజ వెన్నతో 1 ఆపిల్ లేదా అరటిపండు
మీ స్వంత మెనులను తయారు చేసుకోండి
చమురు రహిత, ప్రాసెస్ చేయని మొక్కల ఆహారాలు అపరిమితంగా ఉంటాయి. ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించడానికి, డాక్టర్ గ్రెగర్ ప్రతి రోజు మీరు 3 సేర్విన్గ్స్ బీన్స్ మరియు 100 శాతం తృణధాన్యాలు తీసుకోవాలని సూచించారు; బెర్రీల 1 వడ్డన; ఇతర పండ్ల 3 సేర్విన్గ్స్; 1 సర్వింగ్ క్రూసిఫెరస్ కూరగాయలు, 2 సేర్విన్గ్స్ లీఫీ గ్రీన్స్ మరియు 2 అదనపు సేర్విన్గ్స్ వెజిటీస్; 1 అవిసె గింజలు మరియు గింజలు ప్రతి అందిస్తోంది; 1 tsp. పసుపు మరియు అనేక ఇతర మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు; మరియు ఐదు కప్పుల ఆకుపచ్చ లేదా మందార టీ.
సూప్ మిమ్మల్ని ఆరోగ్యంగా మరియు స్లిమ్‌గా చేయడానికి ఎలా సహాయపడుతుందనే దాని గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి:
సూపింగ్‌తో 50కి పైగా 100 పౌండ్ల వరకు కోల్పోతారు: టాప్ 10 స్లిమ్మింగ్ సూప్ పదార్థాలు
కీటో-ఫ్రెండ్లీ: ఈ కంఫర్టింగ్ డిటాక్స్ సూప్ డైట్ ప్లాన్‌తో ఒక వారంలో 18 పౌండ్ల వరకు డ్రాప్ చేయండి
ఎవరు క్లార్క్ బార్లను చేస్తారు
అడపాదడపా ఉపవాసం: మీ ఆహారంలో ఈ ఇష్టమైన శీతల వాతావరణ భోజనాన్ని జోడించడం ద్వారా వారానికి 19 పౌండ్ల వరకు కరుగుతాయి
ఈ కథ మొదట మా ప్రింట్ మ్యాగజైన్‌లో వచ్చింది.