మీ కొత్త వినోదాత్మక రహస్య ఆయుధం: కాల్చిన బంగాళాదుంప బార్ - ఇది రుచికరమైనది, సులభం మరియు ప్రతి ఒక్కరినీ సంతోషపరుస్తుంది — 2025
ఖచ్చితంగా మన దృష్టిని ఆకర్షించిన కొత్త ట్రెండ్ ఉంది: కాల్చిన బంగాళాదుంప బార్. కాల్చిన బంగాళాదుంపలు చాలా ప్రాథమికంగా అనిపించవచ్చు (మరియు ఖచ్చితంగా చవకైనవి!), అవి రెప్పపాటులో ప్రామాణిక వైపు నుండి సరదాగా పార్టీ ఆహారానికి వెళ్ళవచ్చు. ఎలా? BBQ బ్రిస్కెట్, కాల్చిన బ్రోకలీ మరియు మరీనారా సాస్ వంటి మరిన్ని ప్రత్యేకమైన ఎంపికలతో పాటు సోర్ క్రీం, నలిగిన బేకన్ మరియు చైవ్స్ వంటి సాంప్రదాయ టాపింగ్స్‌తో చుట్టబడిన ప్లేటర్‌లో కాల్చిన బంగాళాదుంపలను సర్వ్ చేయండి. మీకు తెలియకముందే, మీరు కాల్చిన బంగాళాదుంప బార్ అని పిలవబడే DIY స్ప్రెడ్‌ను కలిగి ఉంటారు, ఇక్కడ అతిథులు తమకు ఇష్టమైన టాపింగ్‌లను కలపవచ్చు మరియు సరిపోల్చవచ్చు మరియు వారి స్వంత కస్టమ్ స్పుడ్‌ను సృష్టించవచ్చు. ఇది గేమ్ డే, మూవీ నైట్ మరియు పాట్‌లక్స్ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోయే సరదా ధోరణి - మరియు ఇది మీ బడ్జెట్‌లో కూడా సులభం. ప్రదర్శనను దొంగిలించే కాల్చిన బంగాళాదుంప బార్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి!
కాల్చిన బంగాళాదుంప బార్‌ను తయారు చేయడంలో ఏమి జరుగుతుంది
కాల్చిన బంగాళాదుంప బార్ రెండు అంశాలను కలిగి ఉంటుంది: స్పడ్స్ మరియు టాపింగ్స్. బంగాళాదుంపల విషయానికి వస్తే, కాల్చిన రస్సెట్‌లు ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపిక, ఎందుకంటే అవి హృదయపూర్వక రుచి మరియు వివిధ టాపింగ్స్‌ను పట్టుకునేంత ధృఢంగా ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, మీరు తీపి బంగాళాదుంపలను కొద్దిగా తియ్యని స్పుడ్ కోసం ఉపయోగించవచ్చు, ఇది రుచికరమైన టాపింగ్స్ యొక్క రుచులను సమతుల్యం చేస్తుంది మరియు బీటా-కెరోటిన్‌తో సహా యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటుంది. కంటి, చర్మం మరియు రోగనిరోధక ఆరోగ్యం . (దాని గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి క్లిక్ చేయండి చిలగడదుంప యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు .)
టాపింగ్స్ విషయానికొస్తే, కారా మైయర్స్ , రెసిపీ డెవలపర్ మరియు వ్యవస్థాపకుడు స్వీట్లీ స్ప్లెండిడ్ , మీ ఎంపికలు అంతులేనివని చెప్పారు. టాపింగ్స్‌తో, వ్యక్తులు తేలికగా లేదా బరువుగా, శాకాహారి-కేంద్రీకృత లేదా మాంసం-కేంద్రీకృతమైన లేదా వారి అభిరుచులకు సరిపోయే వివిధ రకాలకు వెళ్లవచ్చు. ఆమె గమనికలు. నేను ఎప్పుడూ వెన్న, సోర్ క్రీం, తరిగిన చివ్స్ మరియు నలిగిన బేకన్ యొక్క ప్రాథమికాలను కలిగి ఉండాలనుకుంటున్నాను.
దిగువన, మైయర్స్ ఆరు రకాల టాపింగ్‌లను జాబితా చేస్తుంది - మీ ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరిచే వాటిని ఎంచుకొని ఎంచుకోండి:
- 8 పెద్ద రస్సెట్ లేదా చిలగడదుంపలు, స్క్రబ్ చేసి, పొడిగా తుడవాలి
- ఆలివ్ నూనె
- ఉ ప్పు
- మిరపకాయ, మూలికలు, సాటెడ్ బెల్ పెప్పర్స్, చీజ్, సోర్ క్రీం మొదలైన కావలసిన టాపింగ్స్.
- ఓవెన్‌ను 400°F వరకు వేడి చేయండి.
- ప్రతి బంగాళాదుంపలో ఫోర్క్‌తో చిన్న రంధ్రాలు వేయండి. ఆలివ్ నూనె యొక్క పలుచని పొరను రుద్దండి మరియు ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్ మధ్య ఓవెన్ రాక్లో నేరుగా ఉంచండి. బంగాళాదుంపల క్రింద ఉన్న రాక్లో బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి మరియు 1 గంట కాల్చండి, కత్తి లేదా స్కేవర్ ప్రతిఘటన లేకుండా స్పుడ్ మాంసంలోకి సులభంగా చొప్పించబడుతుంది.
- బంగాళదుంపలు కాల్చినప్పుడు, సిద్ధం చేసి, గిన్నెలలో టాపింగ్స్ ఉంచండి. ( గమనిక: జున్ను మరియు సోర్ క్రీం వంటి చల్లని టాపింగ్స్‌ను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పి, సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.)
- కాల్చిన తర్వాత, బంగాళాదుంపలను ఓవెన్ నుండి పటకారుతో తీసివేసి, కనీసం 5 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి వైర్ రాక్ మీద ఉంచండి.
- బంగాళాదుంపలను సర్వింగ్ ప్లేటర్ లేదా చెక్క పలకపై అమర్చండి. టేబుల్‌పై బంగాళదుంపల పక్కన టాపింగ్‌తో నింపిన గిన్నెలు లేదా మఫిన్ ప్యాన్‌లను ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయండి. ఆనందించండి!
పెద్ద గుంపు కోసం కాల్చిన బంగాళాదుంపలను ఎలా ఉడికించాలి
తదుపరిసారి మీరు మీ ప్రేక్షకుల కోసం కాల్చిన బంగాళాదుంపలను తయారు చేసి, ఈ వంట ట్రిక్‌ని ప్రయత్నించండి: రేకులో స్పడ్స్‌ను చుట్టడానికి బదులుగా, ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటుంది మరియు తొక్కలు తడిసిపోయేలా చేస్తుంది, వాటిని నేరుగా ఓవెన్ రాక్లో ఉంచండి. ఇది బంగాళాదుంపలను వెలుపల మంచిగా పెళుసైనదిగా మరియు లోపల మెత్తటిదిగా చేస్తుంది. మరియు అదనపు-రుచికరమైన తొక్కల కోసం, మైయర్స్ వంట చేయడానికి ముందు స్పుడ్స్‌ను కొంచెం ఆలివ్ నూనెలో పూయడానికి ఇష్టపడతారు, ఇది బయటి పొరలు ఎండిపోకుండా సహాయపడుతుంది.
కాల్చిన బంగాళాదుంప బార్‌ను ఎలా అందించాలి
కాల్చిన బంగాళాదుంప బార్‌ను ఏర్పాటు చేయడం అంత సులభం కాదు. కాల్చిన బంగాళాదుంపలను పెద్ద సర్వింగ్ ప్లేటర్ లేదా చెక్క కట్టింగ్ బోర్డ్‌పై ఉంచండి మరియు టాపింగ్స్‌ను వ్యక్తిగత గిన్నెలలో ఉంచండి లేదా 6- లేదా 12-కప్పుల మఫిన్ పాన్ యొక్క ఓపెనింగ్‌లను పదార్థాలతో నింపండి. ఆపై, అతిథులు తమకు తాముగా సహాయం చేసుకోవడానికి మరియు వారికి ఇష్టమైన లోడ్ చేసిన కాల్చిన బంగాళాదుంపలను తయారు చేసుకోవడానికి ఒకరికొకరు పక్కన వడ్డించండి.
అల్టిమేట్ కాల్చిన బంగాళాదుంప బార్ రెసిపీ
కాల్చిన బంగాళాదుంప బార్‌ను సిద్ధం చేయడం ఇబ్బంది లేకుండా ఉంటుంది, ఎందుకంటే స్పడ్స్ ఓవెన్‌లో ఉన్నందున మీరు మీ టాపింగ్స్‌ను సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. ఇక్కడ, మైయర్స్ తనకు ఇష్టమైన బేక్డ్ పొటాటో బార్ రెసిపీని షేర్ చేసింది, ఇది మీ తదుపరి సమావేశానికి స్టార్ అవుతుందని హామీ ఇవ్వబడింది!
కాల్చిన బంగాళాదుంప బార్
అనస్తాసియా డోబ్రూసినా/జెట్టి
కావలసినవి:
దిశలు:
సువాసనగల కాల్చిన బంగాళాదుంపను నిర్మించడానికి 7 ఆలోచనలు
ఇమేజ్ ప్రొఫెషనల్స్ GmbH/Getty
ఇప్పుడు సరదా భాగం: రుచికరమైన లోడ్ చేయబడిన కాల్చిన బంగాళాదుంపను రూపొందించడానికి మీరు ఏ టాపింగ్స్‌ను ఎంచుకోవాలో నిర్ణయించుకోవడం. ప్రారంభించడానికి, మైయర్స్ నుండి ఈ ఏడు రుచి ఆలోచనలను పరిగణించండి - ఇవి ఉప్పగా, పొగగా మరియు సమానంగా రుచికరమైనవి!
1. పిజ్జా-ప్రేరేపిత కాల్చిన బంగాళాదుంప
మీ బంగాళాదుంప పైన మారినారా సాస్, మోజారెల్లా చీజ్, పెప్పరోని, తరిగిన తులసి, ఇటాలియన్ మసాలా మరియు రికోటా చీజ్.
2. లోడ్ చేసిన మిరపకాయ కాల్చిన బంగాళాదుంప
మిరపకాయ, తురిమిన చీజ్, ఉల్లిపాయలు మరియు సోర్ క్రీంతో తెరిచిన బంగాళాదుంపను పూరించండి.
3. బ్రోకలీ చెద్దార్ కాల్చిన బంగాళాదుంప
చీజ్ సాస్ లేదా తురిమిన పదునైన చెడ్డార్ కాల్చిన బ్రోకలీ, నలిగిన బేకన్, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో మీ స్పుడ్‌ను లోడ్ చేయండి.
4. BBQ-శైలి కాల్చిన బంగాళాదుంప
కాల్చిన బంగాళాదుంపపై క్యూబ్డ్ బ్రిస్కెట్, బేకన్, BBQ సాస్, చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం ఉంచండి.
5. స్మోక్డ్ సాల్మన్ మరియు మెంతులు కాల్చిన బంగాళాదుంప
కాల్చిన బంగాళాదుంపను ముక్కలు చేసిన స్మోక్డ్ సాల్మన్, తాజాగా తరిగిన మెంతులు మరియు కేపర్‌లతో నిమ్మరసం స్క్వీజ్‌తో ముగించే ముందు ప్యాక్ చేయండి.
6. బఫెలో వింగ్ కాల్చిన బంగాళాదుంప
తురిమిన చికెన్, బఫెలో వింగ్ సాస్, రాంచ్ లేదా బ్లూ చీజ్ డ్రెస్సింగ్, తరిగిన సెలెరీ మరియు తురిమిన క్యారెట్‌లతో బంగాళాదుంపను నింపండి.
7. వెజ్జీ-భారీగా కాల్చిన బంగాళాదుంప
బంగాళాదుంపకు కాల్చిన మొక్కజొన్న, కాల్చిన కూరగాయలు, జున్ను మరియు సాధారణ గ్రీకు పెరుగు జోడించండి.
మరియు మీ స్పుడ్స్‌ను అందించడానికి ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు సులభమైన మార్గం కోసం, ఫుడ్ స్టైలిస్ట్ నుండి ఈ కాల్చిన బంగాళాదుంప చార్కుటరీ బోర్డు ఆలోచనను చూడండి నాకు క్విన్ :
@ainttooproudtomegమీరు ఏ టాపింగ్స్ కోసం వెళతారు? మీ స్వంతంగా కాల్చిన బంగాళాదుంప బోర్డ్‌ను రూపొందించండి 🥔🧀🥑 బ్లాగ్‌లో పూర్తి సూచనలు మరియు పదార్థాల జాబితా ⬇️ https://ainttooproudtomeg.com/loaded-baked-potato-toppings-bar/ #ఫుడ్‌టాక్ #ఫీడ్ ఫీడ్ #లోడ్ చేసిన కాల్చిన బంగాళాదుంప
లూసీ అర్నాజ్ ఆమె తల్లిపై♬ యథావిధిగా - హ్యారీ స్టైల్స్
రుచికరమైన స్పడ్స్‌ను రూపొందించడంలో మీకు సహాయపడే మరిన్ని రహస్యాల కోసం, దిగువ కథనాలను చదవండి:
మెత్తని బంగాళాదుంపలను చిక్కగా చేయడం ఎలా - గరిష్ఠ క్రీమినెస్ కోసం చెఫ్‌ల ఉత్తమ రహస్యాలు
చిక్-ఫిల్-ఎ కంటే వాఫిల్ ఫ్రైస్ *బెటర్* మేకింగ్ కోల్డ్ వాటర్ సీక్రెట్
ఈ సింపుల్ హాక్ మీరు ఇప్పటివరకు రుచి చూసిన క్రిస్పీస్ట్ పాన్-ఫ్రైడ్ బంగాళాదుంపలను చేస్తుంది
మీ కాల్చిన బంగాళాదుంపపై అదనపు క్రిస్పీ చర్మం కోసం, మీ టోస్టర్ ఓవెన్‌లో ఉడికించాలి, చెఫ్ చెప్పారు