బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్: గట్టిపడిన బ్రౌన్ షుగర్‌ను 'లిక్విడ్ గోల్డ్'గా మార్చడం ఎలా — 2024

బ్రౌన్ షుగర్ ఒక తీపి ట్రీట్ సూపర్‌హీరో: ఇది కుకీలు, దాల్చిన చెక్క రోల్స్ మరియు క్యాండీడ్ యమ్‌లను మొలాసిస్ మరియు పంచదార పాకం నోట్స్‌తో నింపుతుంది. అయినప్పటికీ, మీ మృదువైన, ఇసుక లాంటి బ్రౌన్ షుగర్ రాతిగా మారడానికి కొంత సమయం పట్టినట్లు అనిపిస్తుంది. దానిని మృదువుగా చేయడానికి కష్టపడే బదులు, డెజర్ట్‌లు లేదా పానీయాలు తీపిని తాకినప్పుడు సిద్ధంగా ఉంచడానికి గట్టిపడిన బ్రౌన్ షుగర్‌ని మందపాటి సిరప్‌ని తయారు చేయడానికి మేము ఇష్టపడతాము. ఈ DIY సిరప్‌ను విప్ చేయడానికి మరొక కారణం కావాలా? సరే, మీరు ఇప్పుడు మొత్తం బ్యాగ్ లేదా బ్రౌన్ షుగర్ బాక్స్‌ని ఉపయోగించవచ్చు కాబట్టి మీరు మీ బక్ కోసం మరింత బ్యాంగ్ పొందుతారు. బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో మరియు మీకు ఇష్టమైన ఆహారం మరియు పానీయాలను తియ్యగా మార్చడానికి ఐదు మార్గాల్లో అద్భుతాలు ఎలా చేయాలో తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి.

బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్ అంటే ఏమిటి?

ఇంట్లో ఈ సిరప్‌ను తయారు చేయడం చాలా సులభం, ఎందుకంటే ఇది ఒక పాన్‌లో లేత లేదా ముదురు గోధుమ చక్కెర మరియు నీటిని సిరప్ అనుగుణ్యతను ఏర్పరుస్తుంది. తరువాత, సిరప్ చల్లబడి, తరువాత ఉపయోగం కోసం గాలి కంటైనర్‌లో ఉంచబడుతుంది.

బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్ మరియు సింపుల్ సిరప్ మధ్య వ్యత్యాసం

సాధారణ సిరప్ నుండి బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్‌ను వేరు చేసేది చక్కెర రకం మరియు మొత్తం. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు నీటి సమాన భాగాలను ఉడకబెట్టడం ద్వారా ప్రామాణిక సాధారణ సిరప్ తయారు చేయబడుతుంది. ఇది తటస్థ చక్కెర రుచితో స్పష్టమైన, సన్నని సిరప్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. దీనికి విరుద్ధంగా, బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్‌లో బ్రౌన్ షుగర్ నీటికి రెండింతలు ఉంటుంది, ఫలితంగా మందమైన, పంచదార పాకం-రుచిగల ద్రవం మాపుల్ సిరప్ లాగా కనిపిస్తుంది.

హల్క్ హొగన్ వర్కవుట్

బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్ ఎక్కువ మోతాదులో ఉపయోగించడం వల్ల తియ్యని రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది చక్కెర కోరికలను సంతృప్తి పరచడానికి ఒక ఖచ్చితమైన పదార్ధంగా మారుతుంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్‌ను దాదాపు 20 నిమిషాల్లో తయారుచేయవచ్చు, అంతిమ ఆనందం కోసం ఇతర రుచులను చేర్చడం ద్వారా మీరు దానిని సులభంగా అప్‌గ్రేడ్ చేయవచ్చు.

బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్ ఎలా తయారు చేయాలి

కిమ్ బెన్సన్ , బ్లాగర్ వద్ద చాలా మంచి వంటకాలు , గట్టిపడిన చక్కెరను ద్రవ బంగారంగా మార్చే ఖచ్చితమైన బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్ రెసిపీ ఉంది. చక్కెర మరియు నీరు ప్రధాన పదార్థాలు అయినప్పటికీ, ఆమె ధనిక-రుచి సిరప్ కోసం ఐచ్ఛిక పదార్థాలుగా వెన్న మరియు/లేదా వనిల్లా సారాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

సిరప్ ఉడుకుతున్నప్పుడు రుచిని మరింత పెంచాలనుకుంటున్నారా? మీకు కావాలంటే కొన్ని దాల్చిన చెక్క కర్రలు, కొన్ని స్టార్ సోంపు, తాజా అల్లం, వనిల్లా బీన్స్ లేదా బోర్బన్ కూడా జోడించమని బెన్సన్ చెప్పారు. అంతిమంగా, ఈ సిరప్ మీ రుచి మొగ్గలు సృజనాత్మకతను పొందడానికి మరియు రుచికరమైన స్వీటెనర్‌ను తయారు చేయడంలో మీకు సహాయపడే ఖాళీ కాన్వాస్!

బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్

Rimma_Bondarenko/Getty Images

కోక్ సోడా పాప్ మ్యాప్

కావలసినవి:

• 1 కప్పు లేత లేదా ముదురు గోధుమ చక్కెర
• ½ కప్పు నీరు
• ¼ కప్ సాల్టెడ్ లేదా ఉప్పు లేని వెన్న, ఐచ్ఛికం
• ⅛ స్పూన్. వనిల్లా సారం, ఐచ్ఛికం

దిశలు:

సక్రియం:15 నిమిషాలు మొత్తం సమయం:15 నిమిషాలు + శీతలీకరణ సమయం దిగుబడి:సుమారు 1 కప్పు

1. పొడవైన, భారీ అడుగున ఉన్న కుండలో చక్కెరను జోడించండి. జాగ్రత్తగా అంచుల చుట్టూ నీరు పోసి శాంతముగా కదిలించు. వేడిని మధ్యస్థంగా మార్చండి మరియు మిశ్రమాన్ని తేలికగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
2. చక్కెర కరిగిపోయినప్పుడు, వెన్న వేసి (ఉపయోగిస్తే) మరియు అది కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. వేడిని కనిష్టంగా తగ్గించి, 10 నిమిషాలపాటు సిరప్ స్థిరత్వాన్ని పోలి ఉండే వరకు మిక్స్‌ను ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. అప్పుడప్పుడు కదిలించు. చివర్లో వనిల్లా వేసి, సిరప్‌ను హీట్‌ప్రూఫ్ కంటైనర్‌లో పోయాలి.
3. సిరప్ పూర్తిగా కప్పబడకుండా చల్లబరచండి. మేసన్ జార్ లేదా స్క్వీజ్ బాటిల్ వంటి గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో పోసి 1 నెల వరకు ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయండి.
   
   గమనిక: ఈ సిరప్ ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం వల్ల మరింత చిక్కగా ఉంటుంది. ఇది ఇంకా పోయగలిగే విధంగా ఉన్నప్పటికీ, సన్నగా ఉండే సిరప్ కోసం మీరు కోరుకున్న మొత్తాన్ని పాన్‌లో 3 నుండి 4 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయవచ్చు.

ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన సిరప్‌ని ఉపయోగించడానికి 5 మార్గాలు

ఈ సిరప్ యొక్క ఉపయోగాలు అంతులేనివి ఎందుకంటే దీనిని అనేక తీపి విందులు మరియు పానీయాలకు జోడించవచ్చు. బ్రౌన్ షుగర్ సిరప్ యొక్క చక్కెర మంచితనంతో మీ రోజువారీ ఆహారాన్ని నింపడానికి క్రింది ఐదు మార్గాలు ఉన్నాయి

1. వేడి లేదా చల్లని పానీయాలలో కలపండి.

ఈ సిరప్ మీ రోజువారీ జావా మరియు టీ డ్రింక్స్‌లో కలపడానికి సరైనది, ఎందుకంటే ఇది అసలు బ్రౌన్ షుగర్ కంటే చాలా సులభంగా కరిగిపోతుంది. 1 Tbsతో ప్రారంభించండి. మీ పానీయం యొక్క కప్పుకు సిరప్, రుచి మరియు మీ ప్రాధాన్యత ఆధారంగా సర్దుబాటు చేయండి.

2. పాన్‌కేక్‌లు, వాఫ్ఫల్స్ లేదా డెజర్ట్‌లపై చినుకులు వేయండి.

మీరు పాన్‌కేక్‌లు మరియు వాఫ్ఫల్స్ వంటి అల్పాహార వస్తువులపై పోయడం ద్వారా మాపుల్ సిరప్ వంటి ఈ సిరప్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. అలాగే, వనిల్లా స్పాంజ్ కేక్ లేదా యాపిల్ క్రంబుల్ వంటి డెజర్ట్‌లపై చినుకులు వేసినప్పుడు రుచిగా ఉంటుంది.

3. కాల్చిన వస్తువుల పిండిలో కలపండి.

ఈ సిరప్ ఇంట్లో తయారుచేసిన కేకులు లేదా మఫిన్‌లు మరియు పైస్‌లకు తీపి, టోఫీ రుచిని అందించడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది. రెసిపీలో జాబితా చేయబడిన బ్రౌన్ షుగర్ యొక్క పూర్తి మొత్తాన్ని ఈ సిరప్‌తో భర్తీ చేయడానికి ప్రయత్నించండి, ప్రత్యేకించి స్టెప్స్‌లో వెన్న మరియు చక్కెరను కలిపి కొట్టడం వంటివి చేయకపోతే, పిండిని తయారు చేయండి.

4. దీనిని కాక్‌టెయిల్‌లు లేదా మాక్‌టెయిల్‌లలో కలపండి.

పాత ఫ్యాషన్ లేదా మల్లేడ్ వైన్ వంటి క్లాసిక్ డ్రింక్స్ తయారు చేస్తున్నప్పుడు, మరింత తీవ్రమైన తీపి రుచి కోసం చక్కెరకు బదులుగా ఈ సిరప్‌ని ఉపయోగించండి. సాధారణ మొత్తంలో బ్రౌన్ షుగర్‌ని సిరప్‌తో ఇచ్చిపుచ్చుకోండి - మరియు రుచికరమైన పానీయానికి చీర్స్!

5. మిఠాయి బేకన్‌కి దీన్ని ఉపయోగించండి.

ట్విస్ట్ అల్పాహారం కోసం, క్యాండీడ్ బేకన్ చేయడానికి సిరప్‌ని ఉపయోగించండి. ప్రతి బేకన్ ముక్కను 1 స్పూన్‌తో బ్రష్ చేయండి. సిరప్ (ప్రతి వైపు) మరియు మీరు సాధారణంగా చేసే విధంగా ఒక స్కిల్లెట్‌లో కాల్చండి లేదా ఉడికించాలి. అప్పుడు, ఈ క్యాండీడ్ బేకన్‌ను దాని తీపి మరియు ఉప్పగా ఉండే కీర్తితో ఆస్వాదించండి!

---

మరిన్ని చిన్నగదిని కనుగొనడానికి తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండాలి, దిగువ కథనాలను చూడండి:

క్రిస్పీ క్రెమ్ హాట్ ఇప్పుడు సైన్

ఈ ఎక్స్‌ట్రా-క్రీమ్, ఎక్స్‌ట్రా-ఈజీ కారామెల్ సాస్ మీ కేక్‌లను మంచి నుండి గొప్ప వరకు తీసుకువెళుతుంది

మీకు ఇష్టమైన వంటకాల్లో హెవీ క్రీమ్ కోసం లైట్ క్రీమ్‌ను మార్చుకోవడానికి చెఫ్ సీక్రెట్ - క్రీమ్‌నెస్‌ను త్యాగం చేయకుండా

బేకన్ జామ్ అనేది ప్రయత్నించడానికి తాజా రుచికరమైన స్ప్రెడ్ - దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది