మహిళలు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను ఎక్కువగా తినాలని వైద్యులు ఎందుకు సిఫార్సు చేస్తున్నారు - 4 పెద్ద ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు — 2025
మీరు వాటిని సలాడ్‌లపై చల్లుకున్నా లేదా వాటి స్వంతంగా ఆస్వాదించినా, పొద్దుతిరుగుడు గింజలు ఒక క్లాసిక్ స్నాక్. మీ టేస్ట్‌బడ్‌లను చక్కిలిగింతలు పెట్టడం పక్కన పెడితే, ఈ పోషకాలతో నిండిన విత్తనాలు మీకు ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడతాయి. ఇక్కడ, ఆడవారికి అత్యుత్తమ పొద్దుతిరుగుడు విత్తన ప్రయోజనాలను కనుగొనండి, అలాగే క్రంచీ ట్రీట్‌లు మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
పొద్దుతిరుగుడు గింజలను అంత ఆరోగ్యవంతంగా చేస్తుంది
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్, విటమిన్ ఇ వంటి విటమిన్లు మరియు మెగ్నీషియం మరియు సెలీనియంతో సహా ఖనిజాలు ఉన్నాయని చెప్పారు. మెలినా జంపోలిస్, MD , ఒక ఇంటర్నిస్ట్, బోర్డు-సర్టిఫైడ్ ఫిజిషియన్ న్యూట్రిషన్ స్పెషలిస్ట్ మరియు సహ వ్యవస్థాపకుడు ఆహార . రోగనిరోధక పనితీరు, ఎముకల ఆరోగ్యం, గుండె ఆరోగ్యం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణను అందించడంలో ఈ పోషకాలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి.
కేవలం ఒకటి అందిస్తున్నది (సుమారు ¼ కప్పు, లేదా 46 గ్రాములు) పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో 4 గ్రాముల ఫైబర్, 10 గ్రాముల ప్రోటీన్ (మహిళలకు రోజూ అవసరమైన మొత్తంలో 20% కంటే ఎక్కువ), 150 mg మెగ్నీషియం (మహిళలు సిఫార్సు చేసిన 48% కంటే ఎక్కువ) మరియు 24 mcg సెలీనియం (మీకు రోజువారీ అవసరమైన మొత్తంలో దాదాపు 44%). ఇది ఈ పోషకాహార ప్రొఫైల్, ప్రత్యేకంగా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు పొద్దుతిరుగుడు గింజలపై అల్పాహారం చేయడం చాలా తెలివైన ఎంపిక.
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు వంటి ఆహారాల ద్వారా యాంటీఆక్సిడెంట్లను తీసుకోవడం వల్ల శరీర కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు వాపుతో పోరాడవచ్చు, చెప్పారు ఎరిన్ పాలిన్స్కి-వాడే, RD, CDCES , న్యూజెర్సీకి చెందిన డైటీషియన్ మరియు రచయిత డమ్మీస్ కోసం బెల్లీ ఫ్యాట్ డైట్ .
అది ఎందుకు ముఖ్యం: ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు ఇన్ఫ్లమేషన్ దోహదపడతాయి ఆరోగ్య పరిస్థితులు మధుమేహం, గుండె జబ్బులు మరియు మరిన్ని వంటివి. కానీ పొద్దుతిరుగుడు గింజల్లో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కణాలు దెబ్బతినకుండా కాపాడేందుకు అంగరక్షకుడిగా పనిచేస్తాయి.
alexxx1981/Getty
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలను దూరం చేస్తాయి
లో పరిశోధన ఉచిత రాడికల్ బయాలజీ & మెడిసిన్ వద్ద విటమిన్ E ముఖ్యంగా ఉపయోగపడుతుందని కనుగొన్నారు తాపజనక గుర్తులను తగ్గించడం ఇది గుండె జబ్బులు మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదానికి దారి తీస్తుంది. మరియు లో మరొక అధ్యయనం అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఎపిడెమియాలజీ 6,000 కంటే ఎక్కువ మంది పెద్దలు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను ఎక్కువగా తినే వారు (వారానికి 5 సార్లు కంటే ఎక్కువ) గమనించదగ్గ విధంగా ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు. గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం తక్కువ ప్రమాదం విత్తనాలను అరుదుగా తిన్న వారి కంటే.
కానీ ప్రయోజనాలు అక్కడ ఆగవు. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు కూడా మీ చెడును ఉంచడంలో సహాయపడతాయి LDL కొలెస్ట్రాల్ తనిఖీలో. పత్రికలో ఒక అధ్యయనం ISRN న్యూట్రిషన్ పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో ప్రయోజనకరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయని కనుగొన్నారు రక్త నాళాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది , శాంతముగా మీ రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గించడంలో సహాయపడటానికి మీ టిక్కర్‌పై ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది. (ఎలాగో తెలుసుకోవడానికి క్లిక్ చేయండి క్వెర్సెటిన్ సప్లిమెంట్ గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది , కూడా.)
ఆడవారికి సన్‌ఫ్లవర్ సీడ్ ప్రయోజనాలు
పొద్దుతిరుగుడు గింజలు ఎవరికైనా తెలివైన చిరుతిండిని తయారుచేస్తాయనేది నిజం అయితే, మహిళలు క్రంచీ చిరుతిండి నుండి అతిపెద్ద ఆరోగ్య ప్రోత్సాహాన్ని పొందవచ్చు. ఇక్కడ, మా నిపుణులు ఆడవారికి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల ప్రయోజనాలను విచ్ఛిన్నం చేస్తారు.
మైఖేల్ డగ్లస్ భార్య వయస్సు
1. మెరుగైన రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ
ఇన్సులిన్ నిరోధకత మహిళలకు [ముఖ్యంగా 50 ఏళ్లు పైబడిన వారికి] వచ్చే ప్రధాన హార్మోన్ల సమస్య, దీని వలన బరువు బట్ నుండి గట్‌కి మారుతుందని డాక్టర్ జంపోలిస్ వివరించారు. ఇది నిర్వహించకపోతే ప్రీ-డయాబెటిస్ మరియు డయాబెటిస్‌కు దారితీస్తుంది.
ఇన్సులిన్ అనేది ప్యాంక్రియాస్ ఉత్పత్తి చేసే హార్మోన్, ఇది మీ శరీరం రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. మీ శరీరం యొక్క కణాలు ఇన్సులిన్‌కు నిరోధకంగా మారడం ప్రారంభించినప్పుడు, అవి హార్మోన్‌కు అంత ప్రభావవంతంగా స్పందించవు. ఫలితం: ఎలివేటెడ్ బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్ మరియు బెల్లీ ఫ్యాట్ పెరుగుదల, డాక్టర్ జంపోలిస్ వివరిస్తుంది. ఇక్కడ పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు సహాయపడతాయి.
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో ఉండే కరిగే ఫైబర్, మెగ్నీషియం, పాలీఫెనాల్స్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఇన్సులిన్ నిరోధకతను తగ్గించడంలో మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయని డాక్టర్ జంపోలిస్ చెప్పారు. మధ్య వయస్సు వ్యాప్తి . (అదనపు బూస్ట్ కావాలా? ఎలాగో తెలుసుకోవడానికి క్లిక్ చేయండి ఆలివ్ నూనె బరువు తగ్గడం అప్రయత్నంగా చేయడానికి రక్తంలో చక్కెరను సమతుల్యం చేస్తుంది.)
2. తక్కువ రుతువిరతి లక్షణాలు
మెనోపాజ్ సమయంలో, మీ ఈస్ట్రోజెన్ మరియు ప్రొజెస్టెరాన్ హార్మోన్ల స్థాయిలు తగ్గుతాయి. ముఖ్యంగా ఈస్ట్రోజెన్ లేకపోవడంతో, మీరు వేడి ఆవిర్లు, నిద్రలేమి, యోని పొడిబారడం, మూడ్ మార్పులు మరియు మరిన్ని వంటి రుతుక్రమం ఆగిన లక్షణాలకు ఎక్కువగా గురవుతారు. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో కనిపించే విటమిన్ ఇ మరియు ఫోలేట్ ఈస్ట్రోజెన్ స్థాయిలను నియంత్రించడం ద్వారా ఆడ హార్మోన్లను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడతాయని పాలిన్స్కి-వాడే చెప్పారు. మరియు ఫలితంగా, మహిళలు తక్కువ, తక్కువ తీవ్రమైన మెనోపాజ్ లక్షణాలను అనుభవిస్తారు.
ఉదాహరణకు, పొద్దుతిరుగుడు గింజల్లో ఉండే విటమిన్ ఇ ఎ ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు , శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ లాగా పనిచేసే మొక్కల సమ్మేళనం. మరియు లో ఒక అధ్యయనం పోషకాలు ఈ కీలక పోషకం యొక్క మీ తీసుకోవడం గణనీయంగా పెంచవచ్చని సూచిస్తుంది వేడి ఆవిర్లు యొక్క తీవ్రతను తగ్గించండి , యోని పొడిని తగ్గిస్తుంది మరియు నిద్రలేమిని తగ్గిస్తుంది.
హైవేస్టార్జ్-ఫోటోగ్రఫీ/జెట్టి
3. బలమైన ఎముకలు
బోన్ హెల్త్ & బోలు ఎముకల వ్యాధి ఫౌండేషన్ ప్రకారం, బోలు ఎముకల వ్యాధితో బాధపడుతున్న 10 మిలియన్ల అమెరికన్లలో, వీరిలో 80% మంది మహిళలు . ఒక ప్రధాన కారణం ఎముకలను రక్షించే ఈస్ట్రోజెన్‌లో తగ్గుదల, ఇది స్త్రీలు రుతువిరతి వచ్చేసరికి క్షీణిస్తుంది.
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో ఉండే మెగ్నీషియం ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి చాలా ముఖ్యమైనదని డాక్టర్ జాంపోలిస్ చెప్పారు. మరియు పొద్దుతిరుగుడు గింజలు వంటి మెగ్నీషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినడం మీ అస్థిపంజరాన్ని బలంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. నిజానికి, లో ఒక అధ్యయనం బయోమెటల్స్ తక్కువ మెగ్నీషియం తీసుకునే స్త్రీలు గమనించదగ్గ విధంగా ఎక్కువగా ఉంటారని కనుగొన్నారు తక్కువ ఎముక ఖనిజ సాంద్రత పోషకాల యొక్క తగినంత నిల్వలను పొందిన వారి కంటే. (దీని కోసం క్లిక్ చేయండి ఎముక నష్టం నిరోధించడానికి ఉత్తమ ఆహారాలు .)
రాల్ఫీ ఒక క్రిస్మస్ కథ
4. మెరుగైన మానసిక స్థితి
రుతువిరతి సమయంలో హార్మోన్ మార్పులు బ్లూ మూడ్స్ మరియు చిరాకు కలిగించవచ్చని ఇది రహస్యం కాదు. శుభవార్త: ఎక్కువ పొద్దుతిరుగుడు గింజలను ఆస్వాదించడం వల్ల మీ ఉత్సాహం పెరుగుతుంది. విత్తనాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి టైరోసోన్ , మెదడుకు మంచి అనుభూతిని కలిగించే రసాయనాన్ని తయారు చేయడానికి శరీరం ఉపయోగించే అమైనో ఆమ్లం డోపమైన్ . మరియు మాంట్రియల్ న్యూరోలాజికల్ ఇన్స్టిట్యూట్‌లో నిర్వహించిన పరిశోధన ప్రకారం, మీ అమైనో దుకాణాలను పెంచడం డోపమైన్ స్థాయిలను 30% పెంచుతుంది , మీ మానసిక స్థితిని పెంచుతుంది. టైరోసిన్ యొక్క పేలోడ్ ప్యాక్ చేసే ఇతర ఆహారాలు: గుడ్లు, టర్కీ, చికెన్, చేపలు, పెరుగు, బాదం మరియు అవకాడోలు. (ఉత్తమమైన వాటి కోసం క్లిక్ చేయండి డోపమైన్ సప్లిమెంట్స్ బ్లూస్‌ను సహజంగా బహిష్కరించడానికి.)
ఆడవారికి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల ప్రయోజనాలను ఎలా పొందాలి
మీరు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను సొంతంగా ఆస్వాదించగలిగినప్పటికీ, అవి సలాడ్‌లు మరియు స్టైర్ ఫ్రైస్ వంటి ఇతర వంటకాలకు కూడా గొప్ప టాపర్‌గా ఉంటాయి. పొద్దుతిరుగుడు గింజలలోని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు పోషకాల బూస్టర్‌గా పనిచేస్తాయి, విటమిన్ ఎ, డి మరియు ఇ వంటి కొవ్వు కరిగే విటమిన్‌లను మీ శరీరం బాగా గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది, పాలిన్స్కి-వాడే చెప్పారు. ఈ పోషకాలను కలిగి ఉన్న ఆహారాలతో పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను కలపడం శోషణను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
ఓల్గా లెపెష్కినా/జెట్టి
ఏంజెలీనా జోర్డాన్ ఎల్విస్ ప్రెస్లీ
మీరు చిరుతిండి కోసం చూస్తున్నట్లయితే, డాక్టర్ జంపోలిస్ పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్‌తో జత చేయాలని సూచించారు. ఒక రుచికరమైన ఆలోచన: గ్రీక్ పెరుగు రాస్ప్బెర్రీస్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలతో అగ్రస్థానంలో ఉంది. గ్రీకు పెరుగు కండరాలను సంరక్షించడానికి కాల్షియం మరియు లీన్ ప్రోటీన్‌ను అందిస్తుంది, ఆమె చెప్పింది. ఇంకా ప్రోబయోటిక్స్ గ్రీకు పెరుగులో కనుగొనబడింది మరియు పాలీఫెనాల్స్ మరియు రాస్ప్బెర్రీస్లో కరిగే ఫైబర్ ఇన్సులిన్ నిరోధకతకు సహాయపడుతుంది.
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో ఏమి చూడాలి
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను ఉప్పు లేదా రుచిగా ఉంచవచ్చు, కాబట్టి పదార్ధాల జాబితాను తనిఖీ చేయండి మరియు సాధ్యమైనప్పుడు ముడి లేదా ఉప్పు లేని వాటిని ఎంచుకోండి, పాలిన్స్కి-వాడే చెప్పారు. మరియు మీరు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను ఎలా నిల్వ చేస్తారనే దానిపై కూడా శ్రద్ధ వహించండి. అధిక కొవ్వు పదార్ధం కారణంగా అవి రాన్సిడ్ కావచ్చు, కాబట్టి సరైన నిల్వ ముఖ్యం. షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి వాటిని మీ రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి.
షెల్డ్ పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు తరచుగా ఉప్పు వేయబడతాయి. దీని కారణంగా, వాటిలో సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. షెల్‌లోని గింజలు ఒక్కో సేవకు ఒక రోజు విలువైన ఉప్పును కలిగి ఉండవచ్చని డాక్టర్ జంపోలిస్ చెప్పారు. పొట్టు తీయని పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను ఎంచుకుని, వాటిని సలాడ్‌లు లేదా పెరుగుపై టాపింగ్స్‌గా వాడండి.
మహిళలు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను ఎంత తరచుగా తినాలి
పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను వారానికి కొన్ని సార్లు తినడం ఇన్సులిన్ నిరోధకతను తగ్గించడానికి మరియు మీ ప్రీ-డయాబెటిస్ మరియు మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ఒక అద్భుతమైన దశ అని డాక్టర్ జంపోలిస్ చెప్పారు. పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు కూడా కేలరీలు ఎక్కువగా ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి, పాలిన్స్కి-వాడే జతచేస్తుంది. సర్వింగ్ సైజులో ¼-కప్‌కు అతుక్కోండి, ఇది దాదాపు 146 కేలరీలు అని ఆమె చెప్పింది.
మీ కోసం మరిన్ని మంచి ఆహారాలు మరియు పానీయాల కోసం:
కాఫీలోని క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ బ్లడ్ షుగర్ బ్యాలెన్స్ మరియు డయాబెటిస్‌ను దూరం చేస్తుంది.
పెరుగు గుండెల్లో మంటను ఎలా శాంతపరుస్తుందో MDలు వెల్లడిస్తున్నాయి + ప్రయోజనాన్ని పెంచే స్టైర్-ఇన్
ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు నిమ్మరసం: నిజమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే TikTok-ట్రెండీ ద్వయం
ఈ కంటెంట్ వృత్తిపరమైన వైద్య సలహా లేదా రోగ నిర్ధారణకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు. ఏదైనా చికిత్స ప్రణాళికను అనుసరించే ముందు ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి .