50 ఏళ్లు పైబడిన మహిళలకు మెనో-బెల్లీని కోల్పోవడానికి సహాయపడే ప్రోటీన్ పాస్తా చిట్కాను MD వెల్లడించింది — 2025
మీకు ఇష్టమైన కంఫర్ట్ ఫుడ్స్‌లో ఒకటి బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడగలిగితే? నిజమని అనిపించడం చాలా బాగుంది, కానీ అందుకే ప్రోటీన్ పాస్తా ఇంటర్నెట్‌లోని అగ్ర పోషణ ధోరణులలో ఒకటి. మీరు ఇప్పటికే ఇష్టపడే అదే రుచిని అందిస్తూ, ప్రోటీన్ పాస్తాలో మీ బరువు తగ్గించే లక్ష్యాలను నిజంగా అణిచివేసేందుకు చాలా తక్కువ అదనపు సహాయం ఉంది, ఆహార బ్లాగర్ బెథానీ ఫేయ్ వివరిస్తుంది, అతను ఆహారాన్ని తింటూ 82 పౌండ్లను కోల్పోయాడు. ఆమె వ్యక్తిగతంగా కాల్చిన జిటి మరియు రొయ్యల ఆల్ఫ్రెడోను ఇష్టపడుతుంది, కానీ అవకాశాలు అంతంత మాత్రమే. మరియు అవన్నీ సైన్స్ మద్దతుతో ఉన్నాయి. యూనివర్శిటీ ఆఫ్ మేరీల్యాండ్ న్యూట్రిషన్ ప్రో పమేలా బ్యాంక్స్, MD , ప్రోటీన్ పాస్తాలోని పోషకాలు మీ శరీరంలో కొవ్వును కాల్చడాన్ని సులభతరం చేస్తాయి. మరియు 50 ఏళ్లు పైబడిన వారికి ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, డాక్టర్ జతచేస్తుంది. ఇది పనిచేస్తుందని రుజువు కావాలా? అన్నే స్కోన్‌ఫెల్డ్-రాడ్కిన్, 81 ఏళ్ళ వయసులో 69 పౌండ్‌ల వేగంతో దూసుకెళ్లింది (క్రింద ఆమె పూర్తి కథనం). బరువు తగ్గడానికి ప్రోటీన్ పాస్తా ఎలా మంచిదో, ఫలితాలను పెంచడానికి నిజమైన స్త్రీలు ఉపయోగించే మార్గాలు - మరియు ప్రోటీన్ పాస్తా సహాయపడుతుందో లేదో తెలుసుకోవడానికి చదువుతూ ఉండండి. మీరు .
ప్రోటీన్ పాస్తా అంటే ఏమిటి?
సాంప్రదాయ పాస్తాలో కొన్ని లేదా మొత్తం ఖాళీ కేలరీల తెల్ల పిండిని భర్తీ చేయడానికి ప్రోటీన్ పాస్తాలు సాధారణంగా బీన్స్ మరియు బఠానీలతో చేసిన పిండిని ఉపయోగిస్తాయి. జనాదరణ పొందిన బ్రాండ్‌లలో బరిల్లా ప్రోటీన్ ప్లస్, కార్బా నాడా మరియు బాంజా ఉన్నాయి. ఎంపికల మధ్య ఆకృతి మారుతూ ఉంటుంది, అయితే రుచి పరీక్షకులు అవన్నీ ఆహ్లాదకరంగా నమలడం, నింపడం మరియు సౌకర్యవంతమైన ఆహార కోరికలను లోతుగా సంతృప్తి పరచడానికి వెచ్చని కౌగిలింత నాణ్యతను కలిగి ఉన్నాయని చెప్పారు.
మరింత ఆకట్టుకుందా? ప్రొటీన్ పాస్తాలో రెట్టింపు ప్రొటీన్ ఉంటుంది, ఫైబర్ కంటే నాలుగు రెట్లు మరియు సాధారణ పాస్తాలో సగం నికర పిండి పదార్థాలు ఉంటాయి. ఇది సంపూర్ణ గోధుమ పాస్తాతో ఎలా పోలుస్తుంది? మొత్తం-గోధుమ నూడుల్స్ వైట్-ఫ్లోర్ రకాల కంటే ఎక్కువ పోషకాలను కలిగి ఉండగా, ప్రోటీన్ పాస్తాలు సాధారణంగా ఎక్కువ ప్రోటీన్ మరియు తరచుగా హోల్-వీట్ ఎంపికల కంటే ఎక్కువ ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి.
చిక్ ఫిల్ ఆదివారం నాడు మూసివేయబడింది
బరువు తగ్గడానికి ప్రోటీన్ పాస్తా మంచిదా?
మేము అధిక-కార్బ్ లేదా అధిక-కొవ్వు ఎంపికను అప్‌గ్రేడ్ చేసిన పాస్తా వంటి అధిక ప్రోటీన్‌తో భర్తీ చేసినప్పుడు, మన శరీరం ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి చాలా ఎక్కువ కేలరీలను బర్న్ చేస్తుంది, డాక్టర్ పీకే చెప్పారు. దీనిని అంటారు థర్మోజెనిక్ ప్రభావం . బర్నింగ్ ప్రోటీన్ యొక్క థర్మోజెనిక్ ప్రభావం మనం పిండి పదార్థాలు మరియు తాత్కాలికంగా తిన్నప్పుడు పోలిస్తే ట్రిపుల్ క్యాలరీలను బర్న్ చేయడంలో సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. 900% వరకు జీవక్రియను పెంచుతుంది మనం కొవ్వు పదార్ధాలను తినేటప్పుడు పోలిస్తే. మరియు బరువు తగ్గడానికి ప్రోటీన్ పాస్తా మంచి మార్గం మాత్రమే కాదు:
1. ప్రోటీన్ కోరికలను తగ్గిస్తుంది
తగినంత ఆహార ప్రోటీన్ లేకుండా, మన స్వంత కణాలను మనం పెంచుకోలేము, నయం చేయలేము లేదా నిర్వహించలేము, కాబట్టి మన ప్రోటీన్ అవసరాలను తీర్చే వరకు మన శరీరం ఆకలి మరియు కోరికల నుండి నిజమైన ఉపశమనాన్ని సూచించదు. యూనివర్శిటీ ఆఫ్ వాషింగ్టన్ అధ్యయనం కనుగొంది, కేవలం ప్రోటీన్‌ను నొక్కిచెప్పడం వల్ల మనకు ఆకస్మికంగా సహాయపడుతుంది రోజుకు 494 తక్కువ కేలరీలు తీసుకుంటారు .
సంబంధిత: Proffee: రుచికరమైన అల్పాహారం 60 ఏళ్లు పైబడిన మహిళలకు అప్రయత్నంగా బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది
2. ప్రొటీన్ బెల్లీ ఫ్యాట్ బర్నింగ్‌ని వేగవంతం చేస్తుంది
గమనించదగ్గ విషయం: నూడుల్స్ గిన్నె లేదా ఏదైనా తక్కువ ప్రొటీన్ పిండి భోజనం తర్వాత విలక్షణంగా ఉండే బ్లడ్-షుగర్ స్పైక్‌లు మరియు క్రాష్‌లను మొద్దుబారిన లేదా పూర్తిగా నిరోధించడంలో ప్రోటీన్ సహాయపడుతుంది. స్థిరమైన రక్తంలో చక్కెర కోరికలను నివారించడంలో సహాయపడటమే కాకుండా, మన శరీర రసాయన శాస్త్రంలో స్లిమ్మింగ్ మార్పులను కూడా ప్రేరేపిస్తుంది. ప్రత్యేకంగా, ఇది ఇన్సులిన్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది, ఇది మన పొత్తికడుపు కొవ్వు కణాలలో అదనపు చక్కెరను నిల్వ చేసే హార్మోన్. 40 నుండి 60 సంవత్సరాల వయస్సు గల ప్రీడయాబెటిక్ మహిళలు ముందుగా ప్రొటీన్ తినడానికి శిక్షణ ఇచ్చినప్పుడు, వారు చాలా ఎక్కువ బరువు కోల్పోయారని ఇటీవలి అధ్యయనం కనుగొంది. బొడ్డు-కొవ్వు నష్టం వారి రేటు రెట్టింపు సాంప్రదాయ ఆహారంపై సమూహంతో పోలిస్తే.
సంబంధిత: మీ మొదటి భోజనంలో అదనపు ప్రోటీన్ జీవక్రియను పెంచడానికి *ఉత్తమ* మార్గం
50 ఏళ్లు పైబడిన మహిళలకు ప్రోటీన్ పాస్తా ఎలా సహాయపడుతుంది
ప్లాంట్ ప్రోటీన్ నిజానికి ప్రోటీన్ పాస్తాను సుసంపన్నం చేయడానికి ఉపయోగించినట్లు ఉత్తేజకరమైన కొత్త పరిశోధన సూచనలు మైటోకాండ్రియాకు అరుగుదలను నయం చేస్తుంది , మన కణాలలోని చిన్న చిన్న ‘ఫర్నేసులు’. ఇది వయస్సు-సంబంధిత జీవక్రియ ఆటంకాలను భర్తీ చేస్తుందని అధ్యయన అధిపతి చెప్పారు హన్నా కహ్లియోవా, MD . (దీని కోసం క్లిక్ చేయండి మహిళలకు ఉత్తమ వేగన్ ప్రోటీన్ పౌడర్లు .)
మరియు ఒక ఇటాలియన్ అధ్యయనంలో, ఋతుక్రమం ఆగిపోయిన డైటర్లకు ఎక్కువ మొక్కల ప్రొటీన్లను పొందడం వల్ల ఎ వేగవంతమైన జీవక్రియ మరియు ప్రధాన పరిశోధకుడి ప్రకారం, వారి జూనియర్ కంటే చాలా సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ బరువు తగ్గడం మౌరా లాంబార్డో, MD , రోమ్‌లోని శాన్ రాఫెల్ ఓపెన్ యూనివర్సిటీ. అనువాదం: ప్రోటీన్ పాస్తా వంటి ఆహారాల నుండి ఎక్కువ ప్రోటీన్ పొందడంపై దృష్టి పెడితే, మనం చిన్నప్పుడు చేసినట్లుగా కొవ్వును కాల్చడం ప్రారంభించవచ్చు. ఈ దృగ్విషయాన్ని వివరించడానికి మరింత పరిశోధన అవసరమని డాక్టర్ లాంబార్డో చెప్పారు - కానీ వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు.
బరువు తగ్గడాన్ని దాదాపు ఆటోమేటిక్‌గా మార్చే ట్విస్ట్
బీన్స్ మరియు బఠానీల నుండి వచ్చే పిండి కేవలం ప్రోటీన్‌తో పాస్తాను లోడ్ చేయదు, ఇది పెద్ద హిట్‌ను కూడా జోడిస్తుంది నిరోధక పిండి , ఫైబర్ లాంటి సమ్మేళనం శరీరం విచ్ఛిన్నం కావడానికి కష్టపడుతుంది. రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో ఉంటుంది, కొవ్వును కాల్చడానికి సహాయపడే కొవ్వు ఆమ్లాలను విడుదల చేస్తుంది, పెరుగుతున్న కొవ్వు 24 గంటలు గణనీయంగా బర్న్ . రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ మనం తిన్న కొన్ని రోజుల పాటు రక్తంలో చక్కెరను స్థిరీకరించే ప్రత్యేక సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు కాలక్రమేణా, ఇన్సులిన్ పనితీరును 898% మెరుగుపరుస్తుంది మరియు అప్రయత్నంగా బరువు తగ్గడానికి అనుకూలంగా శరీర కెమిస్ట్రీని మార్చండి.
ఈ అంశాలు చాలా శక్తివంతమైనవి, అధ్యయనాలు రోజుకు ఒక్కసారి మాత్రమే సేవిస్తే మార్పు వస్తుందని వెల్లడైంది జీవక్రియ రీసెట్ డై t రచయిత అలాన్ క్రిస్టియన్సన్, NMD . ప్రాసెస్ చేయబడిన జంక్ నుండి ప్రోటీన్ పాస్తా వంటకాలకు మారండి మరియు ప్రభావం భారీగా ఉంటుంది. (రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి క్లిక్ చేయండి.)
చాలా ప్రయోజనాలను పొందడానికి ఎంత ప్రోటీన్ పాస్తా
మీరు ప్రోటీన్ పాస్తాను విపరీతంగా తింటారని మరియు ఇంకా సన్నగా ఉండవచ్చని ఎవరూ చెప్పడం లేదు. బదులుగా, క్యాలరీ కోసం క్యాలరీ, ప్రోటీన్ పాస్తా మీ లక్ష్యాలను త్వరగా మరియు సులభంగా చేరుకోవచ్చు. మీరు టర్కీ మీట్‌బాల్‌లు లేదా కాటేజ్ చీజ్ ఆధారిత 'ఆల్ఫ్రెడో' సాస్ (దిగువ రెసిపీ కోసం క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి) వంటి ఆరోగ్యకరమైన, ప్రోటీన్-రిచ్ టాపింగ్స్‌ను జోడిస్తే అది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది.
కాబట్టి మీరు ఎంత తినాలి? నిపుణులు రోజుకు 100 గ్రాముల ప్రోటీన్ మరియు 30 గ్రాముల ఫైబర్ పొందడానికి ప్రోటీన్ పాస్తాను ఉపయోగించాలని సూచిస్తున్నారు. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, వంటి ప్రోగ్రామ్‌ను ఉపయోగించండి బరువు తూచే వారు లేదా వంటి ఉచిత యాప్ క్రోనోమీటర్ భాగాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతూ ఈ లక్ష్యాలను చేరుకోవడానికి. (దీని గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి క్లిక్ చేయండి మహిళలకు ఎంత ప్రోటీన్ అవసరం .)
బరువు తగ్గించే విజయానికి ప్రోటీన్ పాస్తా: బెథానీ ఫాయే 82 పౌండ్లు కోల్పోయింది
తర్వాత బెథానీ ఫాయే మరియు ఆమె భర్త, బ్రాండన్, కీటో డైట్‌తో అనారోగ్యానికి గురయ్యారు, వారు వెయిట్‌వాచర్‌లను ప్రయత్నించాలని నిర్ణయించుకున్నారు. నేను YouTubeలో ప్రోటీన్ పాస్తా గురించి విన్నాను, థైరాయిడ్, ఫైబ్రోమైయాల్జియా మరియు ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలతో పోరాడుతున్న బెథానీని గుర్తుచేసుకున్నారు. ప్రోటీన్ పాస్తా సాపేక్షంగా తక్కువ పాయింట్లకే పెద్ద భోజనాలు చేయగలదని గ్రహించి, ఆమె బరిల్లా ప్రోటీన్ ప్లస్ మరియు కార్బా నాడా బ్రాండ్‌లతో ప్రయోగాలు చేసింది. నేను ఒక చిన్న భాగంతో నిజంగా సంతృప్తి చెందినట్లు భావించాను. మరియు భోజనం వద్ద పాయింట్లను ఆదా చేయడం అంటే ఇష్టమైన రెస్టారెంట్‌లలో చిందులు వేయడానికి మరింత వెసులుబాటు కల్పించింది - ప్రోటీన్ పాస్తా ఆమెను కోల్పోయినట్లు భావించకుండా ఉంచిన మరొక ముఖ్య మార్గం.
సాధారణ పాస్తా వంటలలో దీనిని భర్తీ చేయవచ్చా అని చాలా మంది అడుగుతారు. ఇది చేయవచ్చు! చిట్కా: మీరు Banza లేదా ఎక్కువగా బీన్ లేదా బఠానీ పిండిని ఉపయోగిస్తున్నట్లయితే, వంట సమయంలో తరచుగా పరీక్షించండి మరియు మెత్తగా ఉండకుండా ఉండటానికి అది పూర్తయిన వెంటనే వేడి నుండి తీసివేయండి.
బెథానీ తన మెనూలకు మరింత ప్రోటీన్ పాస్తా వంటకాలను జోడించడంతో, ఆమె పరిమాణం 26 నుండి 12కి తగ్గిపోయింది. ఆమె భర్త కూడా 70 పౌండ్లకు పైగా కోల్పోయింది. నా కీళ్ల నొప్పులు ఇప్పుడు చాలా మెరుగ్గా ఉన్నాయి మరియు నా కాలేయ ఎంజైమ్‌లు మొదటిసారిగా సాధారణ స్థితికి చేరుకున్నాయి.
ముందు మరియు తరువాత బరువు తగ్గడానికి ప్రోటీన్ పాస్తా: అన్నే రాడ్కిన్, 81
మార్క్ పీటర్‌మాన్, గెట్టి
9/11లో పలువురు స్నేహితులను కోల్పోయిన తర్వాత, మాజీ న్యూయార్కర్ అన్నే స్కోన్‌ఫెల్డ్-రాడ్కిన్ భరించేందుకు కంఫర్ట్ ఫుడ్ మీద ఎక్కువగా ఆధారపడింది. ఆమె బరువు పెరగడంతో ఆమె ఆహారాన్ని ప్రయత్నించింది. నేను వాటిని ఇష్టపడలేదు, ఆమె గుర్తుచేసుకుంది. సంవత్సరాలు గడిచేకొద్దీ, ఆమె వెన్నునొప్పి భరించడం కష్టంగా మారింది. కాబట్టి ఒక కోరికతో, ఆమె వెయిట్‌వాచర్స్‌లో తిరిగి చేరింది మరియు ప్రోటీన్ పాస్తాను కనుగొంది.
ఎందుకు అంత సహాయం చేసింది? నాకు పిండి పదార్థాలు కావాలి, కానీ నేను వాల్యూమ్ తినేవాడిని మరియు సాధారణ పాస్తా చాలా ఎక్కువ పాయింట్లు. కార్బా నాడా బ్రాండ్ ఒక కప్పుకు కేవలం 2 పాయింట్లను మాత్రమే కలిగి ఉంది. ThePoundDropper.com నుండి పాస్తా సలాడ్‌లు మరియు స్కిల్లెట్ మీల్స్‌తో ప్రయోగాలు చేస్తున్నాను, నేను ఇష్టపడనిదాన్ని ప్రయత్నించలేదు! అన్నే రేవ్స్. ఆమెకు ఇష్టమైనది సులభమైన చికెన్ మరియు టర్కీ స్కిల్లెట్ పాట్ పై స్కిల్లెట్ పాస్తా . ఆమె తరచుగా పెద్ద బ్యాచ్‌లను తయారు చేసి, వారమంతా తినడానికి వాటిని విడిచిపెట్టింది, ఈ ప్రక్రియలో 69 పౌండ్లను తగ్గించింది. 81 ఏళ్ళ వయసులో, నేను గతంలో కంటే మెరుగ్గా కనిపిస్తున్నాను, ఆమె చెప్పింది. మరింత ముఖ్యమైనది, నేను 100% మెరుగ్గా ఉన్నాను!
సులభమైన ప్రోటీన్ పాస్తా రెసిపీ ఆలోచనలు
అల్టిమేట్ లేజీ డిన్నర్ కోసం, ఆరోగ్యకరమైన జార్డ్ సాస్ మరియు కొంత పర్మేసన్‌తో టాప్ ప్రోటీన్ పాస్తా. లేదా మీ పాస్తాను అలంకరించుకోవడానికి ఈ ఎటువంటి ఫస్ మరియు రుచికరమైన మార్గాలలో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి:
1. బచ్చలికూర-పర్మ్ స్పఘెట్టి
లూచెజార్/జెట్టి
మీడియం వేడి మీద, 2 tsp వేయించాలి. 3 Tbs లో వెల్లుల్లి. బంగారు వరకు ఆలివ్ నూనె. 4 కప్పుల బచ్చలికూర, 4 కప్పుల వండిన పాస్తా, 1 కప్పు బఠానీలు, ⅓ కప్పు ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు ½ కప్పు పర్మేసన్ కలపండి. వేడి చేసి ఆనందించండి.
2. సులభమైన ప్రోటీన్ ఆల్ఫ్రెడో
EzumeImages/Getty
బ్లెండర్‌లో, బ్లిట్జ్ 2 కప్పుల కాటేజ్ చీజ్, ½ కప్ పర్మేసన్, వెల్లుల్లి ఉప్పు మరియు రుచికి మిరియాలు. 8 కప్పుల వేడిగా వండిన పాస్తాతో టాసు చేయండి. (అధిక ప్రోటీన్‌ను ఎలా తయారు చేయాలనే దాని గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి క్లిక్ చేయండి కాటేజ్ చీజ్ పాస్తా సాస్ .)
3. వీక్నైట్ బేక్
Dar1930/గెట్టి
6 కప్పుల వండిన జిటి, 24 oz కలపండి. మాంసం సాస్ మరియు 1 కప్పు మోజారెల్లా. ఎక్కువ జున్ను పైన. 350ºF వద్ద 20 నిమిషాలు కాల్చండి.
బోనస్ రెసిపీ: ప్రొటీన్-బూస్ట్డ్ మాక్ ఎన్ చీజ్
హారిస్ కాల్కిక్/జెట్టి
ఈ పవర్డ్-అప్ క్రౌడ్-ప్లీజర్ మర్యాద ThePoundDropper.com .
కావలసినవి:
- 4 కప్పులు తగ్గిన-సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 స్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1 lb. వండని బరిల్లా ప్లస్ ఎల్బో పాస్తా
- టోస్టిటోస్ స్మూత్ మరియు చీజీ వంటి 1 కప్పు చీజ్ డిప్
- ½ కప్పు వెల్వెటా ముక్కలు
దిశలు:
- పెద్ద కుండలో, ఉడకబెట్టిన పులుసు, వెల్లుల్లి పొడి మరియు డాష్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి మరిగించాలి. పాస్తా వేసి, ప్యాకేజీని బట్టి ఉడికించాలి. డ్రెయిన్ పాస్తా.
- డిప్ మరియు వెల్వెటా జోడించండి; బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. 8 సేవలందిస్తుంది
ప్రోటీన్ యొక్క ఆరోగ్యం మరియు బరువు తగ్గించే ప్రయోజనాల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి, దీని ద్వారా క్లిక్ చేయండి:
ప్రోటీన్ లడ్డూలు: 50 ఏళ్లు పైబడిన మహిళలు వాటిని అల్పాహారం కోసం తింటారు మరియు 100+ పౌండ్లు కోల్పోతున్నారు
ఈ కథనం యొక్క సంస్కరణ వాస్తవానికి మా ప్రింట్ మ్యాగజైన్‌లో కనిపించింది , స్త్రీ ప్రపంచం .
ఈ కంటెంట్ వృత్తిపరమైన వైద్య సలహా లేదా రోగ నిర్ధారణకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు. ఏదైనా చికిత్స ప్రణాళికను అనుసరించే ముందు ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి .