ఈ వైరల్ బేక్డ్ వోట్స్ బరువు తగ్గడం సులభం + రుచికరమైన ఫిల్లింగ్ ఫైబర్‌తో ప్యాక్ చేయబడ్డాయి — 2024

అకస్మాత్తుగా, ప్రతి ఒక్కరూ భారీ ప్రయోజనాలతో కూడిన చిన్న ఫైబర్ గురించి సందడి చేస్తున్నారు. బీటా-గ్లూకాన్ అని పిలుస్తారు, గుండె ఆరోగ్యం, మధుమేహం, క్యాన్సర్ మరియు మరెన్నో వాటిపై దాని ప్రభావాన్ని సమర్ధించే సాక్ష్యం దృఢమైనది. ఇంతలో, బీటా-గ్లూకాన్-రిచ్ అల్పాహారం - ముఖ్యంగా ఇంటర్నెట్‌లోని ప్రసిద్ధ కాల్చిన వోట్స్ - కేక్ లాగా రుచి చూస్తుందని మరియు 6 గంటల పాటు ఆకలి మరియు కోరికలను చంపేస్తుందని బ్లాగర్‌లు అభివర్ణిస్తున్నారు. సందేహమా? ఇద్దరు మహిళలు తమ ఆరోగ్యాన్ని పునరుద్ధరించడానికి మరియు స్లిమ్‌గా ఉండటానికి సహాయపడే బీటా గ్లూకాన్ ప్రయోజనాలను కనుగొనడానికి చదువుతూ ఉండండి.

బీటా-గ్లూకాన్ అంటే ఏమిటి?

బీటా-గ్లూకాన్ అనేది ఓట్స్ మరియు బార్లీ వంటి ఆహారాలలో కనిపించే ఒక రకమైన కరిగే ఫైబర్. పీచుపదార్థాలు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాన్ని మనం తిన్నప్పుడు, అది వేగంగా ద్రవాన్ని నానబెట్టడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు క్లీవ్‌ల్యాండ్ క్లినిక్ నిపుణులు మందపాటి గూ అని పిలుస్తారు. ఈ గూ జీర్ణవ్యవస్థ ద్వారా నెమ్మదిగా కదులుతుంది, అది వెళ్ళేటప్పుడు అద్భుతాలు చేస్తుంది. నిజమే, శాస్త్రవేత్తలు ఇది సహాయపడుతుందని చెప్పారు గాయాలను నయం చేస్తాయి , తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తపోటు , మచ్చిక చేసుకో అలెర్జీ లక్షణాలు , మధుమేహంతో పోరాడండి మరియు మరెన్నో. మరియు బరువు తగ్గడం విషయానికి వస్తే, బీటా-గ్లూకాన్ ఆకలిని అరికడుతుందని, కొవ్వును పేల్చివేస్తుంది మరియు పేగును పోషించగలదని నిరూపించబడింది, ఇది మనలో కొన్ని పౌండ్లను తగ్గించాలనే లక్ష్యంతో ఉన్నవారికి ఇది గొప్ప ఎంపిక.

సంబంధిత: 50 ఏళ్లు పైబడిన మహిళలు ఈ సూపర్ ఫైబర్‌తో 100+ పౌండ్లు కోల్పోతున్నారు — లేమిగా భావించకుండా

బీటా-గ్లూకాన్ బరువు తగ్గడాన్ని ఎలా పెంచుతుంది

బీటా-గ్లూకాన్ మీకు స్లిమ్‌గా సహాయపడుతుందని నమ్మకం లేదా? దీనిని పరిగణించండి: బీటా-గ్లూకాన్ యొక్క అత్యంత సంపన్నమైన మూలమైన వోట్స్ యొక్క సరైన రోజువారీ మోతాదు, మనకు సహాయం చేయడానికి తగినంత ఫైబర్‌ని అందజేస్తుందని ఒక అధ్యయనం కనుగొంది. ఆరు రెట్లు వేగంగా బరువు కోల్పోతారు సాధారణ కంటే. కానీ ఎలా? మీ ఆరోగ్యాన్ని నయం చేసే మరియు స్లిమ్మింగ్‌ని పెంచే మూడు బీటా-గ్లూకాన్ ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

1. ఆకలిని తగ్గిస్తుంది

ఇటీవలి విశ్లేషణ బీటా-గ్లూకాన్ మార్గాల శ్రేణిని కనుగొంది ఆకలిని ఆపివేస్తుంది . మొదట, ఇది చాలా ద్రవాన్ని గ్రహిస్తుంది, ఇది అసలు పరిమాణం కంటే చాలా రెట్లు ఉబ్బుతుంది. అందుకే వండిన వోట్స్‌లో పౌండ్‌కు కేవలం 350 కేలరీలు ఉంటాయి మరియు చాలా తృణధాన్యాల కోసం పౌండ్‌కు 1,500 కేలరీలు ఉంటాయి. నీరు మరియు ఫైబర్ బల్కింగ్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మనల్ని చాలా తక్కువ కేలరీలతో నింపుతాయి, పోషకాహార నిపుణుడు మరియు చెప్పారు మొక్క-బలమైన రచయిత రిప్ ఎస్సెల్స్టిన్ . (ఎస్సెల్స్టైన్ ప్లాంట్‌స్ట్రాంగ్ డైట్ ప్లాన్ గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి క్లిక్ చేయండి.)

ఇంకా ఏమిటంటే, బీటా-గ్లూకాన్ 'చిగుళ్లను పైకి లేపుతుంది' మరియు జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తుంది కాబట్టి సంతృప్తి ఉంటుంది. ఆహారం మీ సిస్టమ్‌లో ఉంటుంది మరియు మిమ్మల్ని గంటల తరబడి నిండుగా ఉంచుతుంది, అని ఆయన చెప్పారు. అదే సమయంలో, జెల్ బయోకెమికల్ స్విచ్‌లను తిప్పుతుంది ఆకలి హార్మోన్లను 42% తగ్గిస్తుంది . ఒక అధ్యయనంలో బీటా-గ్లూకాన్-రిచ్ భోజనం మనల్ని కోరుకునేలా చేయడంలో ఆశ్చర్యం లేదు 1,000 తక్కువ కేలరీలు మనం తిన్న 24 గంటల తర్వాత.

2. బొడ్డు కొవ్వును బ్లాస్ట్ చేస్తుంది

బీటా-గ్లూకాన్ జెల్ గురించి మరొక ఆహ్లాదకరమైన వాస్తవం: ఇది మీ గట్ లైనింగ్‌ను పూర్తిగా పూస్తుంది, ఇది చక్కెర మీ రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశించే వేగాన్ని తీవ్రంగా తగ్గిస్తుంది, టఫ్ట్స్ విశ్వవిద్యాలయంలో శిక్షణ పొందిన పోషకాహార నిపుణుడు చెప్పారు. మెలినా జంపోలిస్, MD . రక్తంలో చక్కెర 10 గంటల వరకు బాగా నియంత్రించబడుతుందని ఆమె పేర్కొంది. చక్కెర స్థిరంగా ఉన్నప్పుడు, బొడ్డు-కొవ్వు హార్మోన్ ఇన్సులిన్ స్థాయిలు సహజంగా చాలా మెరుగుపడతాయి; మనం ఎంత ఎక్కువ బీటా-గ్లూకాన్ వినియోగిస్తామో దానికి ఆధారాలు కూడా ఉన్నాయి తక్కువ బొడ్డు కొవ్వును మేము తీసుకువెళతాము .

బోనస్: రక్తంలో చక్కెర కూడా స్థిరంగా ఉంటుంది కోరికలను తగ్గిస్తుంది మరియు కీళ్ల నొప్పులు మరియు మధుమేహంతో సహా బ్లడ్-షుగర్ స్పైక్‌ల వల్ల కలిగే లేదా అధ్వాన్నంగా ఉన్న అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను దూరం చేస్తుంది.

సంబంధిత: టాప్ MD: ఈ 'ఇన్విజిబుల్ కార్బ్స్' తక్కువ బ్లడ్ షుగర్ + స్పీడ్ ఫ్యాట్ బర్న్ - షార్ట్‌కట్ వంటకాలు ప్రయోజనం పొందడం సులభం చేస్తాయి

3. కోరికలను తిరిగి డయల్ చేస్తుంది

హార్వర్డ్-శిక్షణ పొందిన పరిశోధకుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఓట్స్ తినడం మొత్తం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని చేరుకోవడానికి మనల్ని ప్రేరేపిస్తుంది. జేమ్స్ M. రిప్పే, MD . ఒక వివరణ: బీటా-గ్లూకాన్ బ్యాక్టీరియా యొక్క ప్రయోజనకరమైన జాతులను ఫీడ్ చేస్తుంది మా GI ట్రాక్ట్‌లో జంక్ కోరికలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అదే మంచి బ్యాక్టీరియా కూడా కేలరీలను శోషించడాన్ని తగ్గిస్తుంది, స్లిమ్మింగ్ హార్మోన్ల స్థాయిలను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు సాధారణంగా అప్రయత్నంగా బరువు నియంత్రణను ప్రోత్సహిస్తుంది. (ఎలాగో తెలుసుకోవడానికి క్లిక్ చేయండి మెంతి టీ కోరికలను అరికడుతుంది .)

కరోల్ బర్నెట్ జూలీ ఆండ్రూస్

నిజానికి, గట్ బ్యాక్టీరియాలో మార్పులు బీటా-గ్లూకాన్ యొక్క అనేక ఇతర ప్రయోజనాల వెనుక కూడా ఉన్నాయి, ఇటీవలి అధ్యయనంలో దీనిని కనుగొన్నారు. జ్ఞాపకశక్తి కోల్పోకుండా కాపాడుతుంది . మరియు వోట్స్ నుండి మీరు ఎంత ఎక్కువ ఫైబర్ పొందుతారో పరిశోధన చూపిస్తుంది, మీ ఫలితాలు మెరుగ్గా ఉంటాయి, ఎస్సెల్స్టైన్ చెప్పారు.

గరిష్ట ప్రయోజనాల కోసం, మీరు రోజుకు కనీసం 4 గ్రాముల బీటా-గ్లూకాన్ కావాలి - 1 కప్పు వండని వోట్స్‌లో మొత్తం. ఇది చాలా ఎక్కువ అనిపిస్తే, కరెన్ డ్రెక్స్లర్ వంటి మహిళలు బీటా-గ్లూకాన్ ప్రయోజనాలను పొందడానికి ఇతర భోజనంలోకి వోట్స్‌ను దొంగిలించే నిజమైన మార్గాల గురించి తెలుసుకోవడానికి స్క్రోలింగ్ చేస్తూ ఉండండి.

బీటా-గ్లూకాన్ ముందు + తర్వాత: జీన్ బాయ్స్, 61

డేనియల్ కూన్స్

ఎప్పుడు జీన్ బాయ్స్ ఆమె స్వయం ప్రతిరక్షక సమస్యలతో పోరాడుతున్నట్లు గుర్తించబడింది, చికిత్స బరువు పెరగడానికి కారణమైంది మరియు కోల్పోవడం అసాధ్యం అనిపించింది, పెన్సిల్వేనియా రిటైర్డ్ నర్సు, 61 గుర్తుచేసుకుంది. బాగా తెలిసిన ప్రణాళికల మధ్య బౌన్స్ చేస్తూ, చివరికి ఆమె బరువు తగ్గించే కోచ్‌ని కనుగొని, ఆమె ఆహారాన్ని ఎంచుకోమని కోరింది. ఆమె మంచి అనుభూతిని కలిగించింది మరియు చాలా సేపు ఆకలిని ఆపివేసింది. స్టేపుల్స్ ప్రోటీన్, కూరగాయలు - మరియు వోట్స్‌గా మారాయి!

చక్కెరతో కూడిన తృణధాన్యాల కోసం వ్యాపారం చేయడం, నేను అల్పాహారం తర్వాత మళ్లీ ఆకలితో ఉండేవాడిని. ఓట్ మీల్ నన్ను రోజులో ఎక్కువ భాగం నిండుగా ఉంచుతుంది! అతిగా తినాలనే కోరిక లేకుండా తక్కువ చక్కెర కలిగిన ఓట్‌మీల్ కుకీలను ఆమె రుచి చూడగలదని కూడా జీన్ కనుగొన్నారు. చాలా కాలం ముందు, ఆమె ఆరోగ్యం రూపాంతరం చెందింది: 67 పౌండ్లు తగ్గింది, ఆమె తన మధుమేహం లేదా అధిక రక్తపోటును తిప్పికొట్టింది మరియు ఐదు మందులను తగ్గించింది. నా వయసులో ఇంత మలుపు చూడగలనని నేను ఎప్పుడూ అనుకోలేదు, ఆమె చెప్పింది. అదృష్టవశాత్తూ, నేను ఏమైనప్పటికీ ప్రయత్నించాను!

బీటా-గ్లూకాన్ విజయగాథ: కరెన్ డ్రెక్స్లర్, 51

కరెన్ డ్రెక్స్లర్ మరియు ఆమె పైలట్ భర్త ఎల్లప్పుడూ కుటుంబ ప్రయాణ సాహసాలను ఇష్టపడతారు. కానీ కొన్నేళ్లుగా ఆమె బరువు పెరగడంతో, నేను కొనసాగించడంలో ఇబ్బంది పడ్డాను, టేనస్సీ తల్లి అంగీకరించింది, 51. ఫ్యాడ్ డైట్‌లు విషయాలను మరింత దిగజార్చాయి, కాబట్టి ఒక స్నేహితుడు ఎస్సెల్స్టైన్ యొక్క వోట్-ఫార్వర్డ్, మొక్కల ఆధారిత విధానాన్ని సూచించాడు. నేను సైన్స్ మరియు సరళత ఇష్టపడ్డాను. కొలవడం లేదా లెక్కించడం లేదు. మీరు వోట్స్, బీన్స్, పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి అనేక రకాల ఆహారాన్ని మీకు కావలసినంత ఎక్కువగా తింటారు.

మొదటి రోజు, కరెన్ తన సాధారణ ఉదయపు తృణధాన్యాన్ని వోట్మీల్ కోసం పండు మరియు అవిసె గింజలతో మార్చుకుంది. ఇది నాకు సాధారణం కంటే కొన్ని గంటల పాటు నిండుగా అనిపించేలా చేసింది — మరియు రోజంతా మెరుగైన ఎంపికలు చేయడానికి నన్ను సెటప్ చేసింది. త్వరలో, ఆమె ఓట్ వాఫ్ఫల్స్, మఫిన్‌లు, కుకీలు, ఓట్ ఆధారిత బర్గర్‌లు మరియు కూరగాయలతో రుచికరమైన ఓట్స్‌ల ఆరోగ్యకరమైన వెర్షన్‌లతో ప్రయోగాలు చేస్తోంది. ఆమె ఇష్టమా? కాల్చిన వోట్మీల్. నేను ఘనీభవించిన బ్లాక్ చెర్రీస్, బాదం సారం మరియు స్లైర్డ్ బాదంపప్పులతో గనిని తయారు చేస్తాను. అది రుచికరమైనది!

ఒక సంవత్సరంలో, కరెన్ పరిమాణం 22 నుండి 10కి చేరుకుంది. మొత్తం మీద, ఆమె 85 పౌండ్ల తేలికైనది, శక్తితో నిండి ఉంది మరియు ఇతర వ్యక్తులకు శిక్షణ ఇస్తుంది. మీరు నేను చేసినట్లుగా అన్నింటికి వెళ్ళవచ్చు లేదా మీరు చిన్నగా ప్రారంభించవచ్చు మరియు ఒక అనారోగ్య అలవాటును ఆరోగ్యకరమైన అలవాటుతో భర్తీ చేయవచ్చు మరియు కాలక్రమేణా సానుకూల మార్పులు చేయవచ్చు. సంబంధం లేకుండా, రోజువారీ గిన్నె వోట్మీల్‌తో గొప్ప విషయాలు ప్రారంభమవుతాయి!

బీటా-గ్లూకాన్ ప్రయోజనాలను పొందడానికి ఏమి తినాలి

మీ ఆహారంలో బీటా-గ్లూకాన్ అధికంగా ఉండే ఓట్స్‌ని చేర్చుకోవడం వల్ల మీరు తక్కువ తినవచ్చు మరియు ప్రయత్నించకుండా బరువు తగ్గవచ్చు అని నిపుణులు అంటున్నారు. గరిష్ట ప్రయోజనాల కోసం, దీన్ని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగం చేసుకోండి మరియు మీరు సాధారణంగా తినే (చక్కెర తృణధాన్యాలు, తెల్ల రొట్టె మరియు బియ్యం వంటివి) శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్ధాల స్థానంలో కనీసం రోజుకు ఒకసారి మార్చుకోండి. మీరు ప్రారంభించడానికి మాకు సరదా ఆలోచనలు ఉన్నాయి. గొప్ప మొక్కల ఆధారిత వంటకాలు మరియు మొక్కల ఆధారిత బరువు తగ్గించే సలహా కోసం, తనిఖీ చేయండి PlantStrong.com . (మరింత కోసం క్లిక్ చేయండి బరువు తగ్గడానికి వోట్మీల్ యొక్క ప్రయోజనాలు .)

రాత్రిపూట 'యాపిల్ పై': కూజాలో, ½ కప్పు ఓట్స్, 1 కప్పు గింజ పాలు, 2 Tbs కలపాలి. చియా, 1-2 Tbs. గింజ వెన్న మరియు మాపుల్ సిరప్, దాల్చిన చెక్క మరియు వనిల్లా సారం ఒక్కో డాష్. రాత్రిపూట చల్లబరచండి. ముక్కలు చేసిన లేదా సాటెడ్ యాపిల్స్‌తో ఆనందించండి.

సోఫియా లోరెన్ మరియు కారీ గ్రాంట్

సాధారణ & రుచికరమైన వోట్స్: వోట్స్‌ను నీళ్లకు బదులుగా ఉడకబెట్టిన పులుసుతో సిద్ధం చేయండి మరియు రుచికి కొద్దిగా వెల్లుల్లి ఉప్పుతో సీజన్ చేయండి. వేయించిన గుడ్డు మరియు వేయించిన కూరగాయలు (మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు వంటివి) జోడించండి.

హార్టీ మీట్‌లోఫ్: 1 lb. గ్రౌండ్ టర్కీ, 1 కప్పు బ్లిట్జ్డ్ ఓట్స్, 1 డైస్డ్ ఉల్లిపాయ, 1 గుడ్డు, ¼ కప్ కెచప్ మరియు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. రొట్టె పాన్‌లో 400ºF వద్ద 45 నిమిషాలు పూర్తయ్యే వరకు కాల్చండి.

బోనస్ వంటకం: చాక్లెట్ కేక్ కాల్చిన వోట్స్

వెసెలోవా ఎలెనా/జెట్టి

ఈ వైరల్ వంటకం డెజర్ట్ లాగా ఉంటుంది మరియు గంటల తరబడి మిమ్మల్ని సంతృప్తిగా ఉంచుతుంది! 2 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

కావలసినవి :

• 1 కప్పు పాత-కాలపు వోట్స్
• 1 పండిన అరటి
• 2½ Tbs. గింజ వెన్న లేదా 2 గుడ్లు
• ½ కప్పు గింజ పాలు
• 2½ Tbs. కోకో పొడి
• ½ స్పూన్. వంట సోడా
• ½ tsp. వనిల్లా సారం
• ½ కప్పు చాక్లెట్ చిప్స్
• చిటికెడు ఉప్పు

దిశలు :

1. బ్లెండర్‌లో చాక్లెట్ చిప్స్ మినహా అన్ని పదార్థాలను బ్లిట్జ్ చేయండి.
2. పిండిని వంట స్ప్రేతో 2 రమేకిన్‌లుగా విభజించి, పైన చాక్లెట్ చిప్స్‌తో వేయండి.
3. 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ వద్ద 15 నిమిషాలు కాల్చండి.

ఈ కంటెంట్ వృత్తిపరమైన వైద్య సలహా లేదా రోగ నిర్ధారణకు ప్రత్యామ్నాయం కాదు. ఏదైనా చికిత్స ప్రణాళికను అనుసరించే ముందు ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి .

ఈ కథనం యొక్క సంస్కరణ వాస్తవానికి మా ప్రింట్ మ్యాగజైన్‌లో కనిపించింది , స్త్రీ ప్రపంచం .

---

స్లిమ్మింగ్‌ని పెంచే మరిన్ని వైరల్ ఫుడ్‌ల కోసం ఈ కథనాలను చూడండి:

చిక్‌పా కుకీ డౌ అనేది వైరల్ డెజర్ట్, ఇది మహిళల బరువును రుచికరంగా తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

ఈ 2-పదార్ధాల పిండిని ప్రోటీన్-ప్యాక్డ్ బేగెల్స్ మరియు డోనట్స్‌గా మార్చడం చాలా సులభం - మరియు ఇది బరువు తగ్గడాన్ని పెంచుతుందని సైన్స్ చెబుతుంది

50 ఏళ్లు పైబడిన మహిళలకు మెనో-బెల్లీని కోల్పోవడానికి సహాయపడే ప్రోటీన్ పాస్తా చిట్కాను MD వెల్లడించింది